HELADO RAPIDO:

[Chef_M?nica]

Ultima receta de la clase de cocina.

HELADO RAPIDO

Ingredientes:

Tipo A:
1 kilo de fresa
1 bote de leche condesada (que habremos metido en el frigor?fico previamente)
1/2 limón bien pelado sin parte blanca ni pepitas

Tipo B:
1 kilo de fresas
4 yogurt naturales muy fríos
1/2limon bien pelado sin parte blanca ni pepitas
200 g. de azúcar (puede poner más si lo deseas)

Preparación:
Lava las fresas y quételes el rabito. S?quelas bien mítelas en una bolsa de plástico en el congelador.
Cuando vaya a preparar el helado, ponga los ingredientes del tipo que haya elegido y programe vel. míxima. Triture bien, ayudándose con la espátula hasta conseguir una crema homogénea (si tiene dificultad, eche un chorrito de leche fría)
S?rvalo rápidamente

[comoju]

Muchas gracias por todas las recetas que nos estas poniendo

[Janet]

Una vez hecho el helado se puede porcionar y meter en el congelador para ir sacando poco a poco?

[Chef_M?nica]

Yo creo que no habra ningun problema de congelar el helado ,pero de todas formas se lo comento a faraona a ver que dice.