Huevo cocidos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
vonas
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:235
Registrado:11 Jun 2004 01:00
Huevo cocidos

Mensaje por vonas » 12 Jun 2004 00:19

Hola,

Alguien sabe c**o se cuecen huevos con la th? a que temperatura y velocidad y cuanto tiempo? cuanta agua se le echa??
gracias,

Marta
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1813
Registrado:03 Feb 2004 01:00

Mensaje por Marta » 12 Jun 2004 00:33

Yo no creo que merezca la pena cocer los huevos en la Th. Pero si quieres hacerlo, se me ocurre (nunca lo he hecho) que habrá que utilizar el cestillo, velocidad mínima, temperatura 100º (la de ebullici?n) y 10 minutos una vez que empiece a cocer. Supongo que ya sabes que los huevos no se pueden cocer más de 10-12 minutos porque pueden estropearse con más tiempo.
:wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 21 invitados