FRUTA CONFITADA:

[VMS]

A VER SI ME PODEIS AYUDAR. ESTOY TERMINANDO EL ROSCON DE REYES Y NO TENGO FRUTA CONFITADA. ?SE PUEDE PONER NARANJA SIN CONFITAR PARA ADORNASÍ SI NO, ?QUE PODR?A PONER?

GRACIAS Y FELIZ AÑO A TOD@S.

[Atina]

He visto muchos en el foro con almendras fileteadas. Tambien podrias poner las almendras picadas y el azucar humedecido. La naranja fresca, no se yo

[Buenasuerte]

En casa no gusta la fruta confitada y yo pongo almendras fileteadas y azucar. En una foto vi que le puso pepitas de chocolate.
No se si la naranja fresca te va a servir

[maraos]

Aqui te pongo una receta que puso comoju

NARANJAS CONFITADAS

* 500 gr de naranjas de zumo.
* 750 gr de azúcar.
* 100 gr. de agua.

Pelamos la naranja quitando la piel, partirlas por la mitad y meterlas en agua durante 3 días para quitarle la acidez (iremos cambióndole el agua todos los días)

Meteremos las naranjas en el cestillo y pondremos en el vaso de la Th. 500 gr de agua, programamos 12 minutos, temp. Varoma y vel. 2.
Cuando rompa el hervor, sacar y dejar escurrir, echar en el vaso el agua y el azúcar y batir durante 1 minuto, temp. 100 ? y a velocidad 4. A continuación poner la mariposa, echar las naranjas y programar 45 minutos a velocidad 1`5.

Supongo que te puedes saltar el primer p?rrafo

[VMS]

MUCHAS GRACIAS! TODO LO QUE ME DECIS ME SIRVE.