helado de nata y nueces:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
hollywood
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2112
Registrado:15 Dic 2005 01:00
Ubicación:ca?ailla, de san fernando cadiz,con thermomix, chefo, pelaajos y exprimelimones,
helado de nata y nueces

Mensaje por hollywood » 08 Ene 2006 11:30

Guapas que tal a ver si me podeis dar la recetita en th de un helado de nata y nueces es mi preferido y el de mi pablo,, besitos...

fragina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4934
Registrado:03 Abr 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por fragina » 08 Ene 2006 19:08

No la tengo, pero te subo el mensaje!

:beso:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 08 Ene 2006 22:45

No se si este te servir? :nodigona: , es más de nueces que de nata con nueces y no se c**o sale

HELADO DE NUECES

* 1/2 kg. de nata
* 4 huevos
* 150 gr de nueces
* 150 gr de azúcar
* 1/4 de cubilete de Licor 43.

Montar la nata y reservar.
Con el vaso bien seco, poner el azúcar y pulverizarlo. Añadir las nueces y triturar a velocidad 7 unos segundos (que no queden muy pulverizadas).
Añadir los yemas y 1/4 de cubilete de Licor 43. Añadir la nata montada y mezclar a velocidad 3 unos segundos.
Sacar del vaso y mezclar las claras de huevo, que abremos montado previamente.
Poner en copas y poner en el congedor. Adornar con 1/2
nuez.

CARY
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2523
Registrado:28 Ene 2005 01:00
Ubicación:manchega madrile?a

Mensaje por CARY » 08 Ene 2006 23:30

YO LO HE PREPARADO CON LA RECETA DE COMOJU Y SALE MUY RICO

:beso: :beso:

nachete
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6693
Registrado:19 Jul 2005 01:00
Ubicación:MAJADAHONDA (MADRID) por el momento.

Mensaje por nachete » 09 Ene 2006 00:14

comoju escribió:No se si este te servir? :nodigona: , es más de nueces que de nata con nueces y no se c**o sale

HELADO DE NUECES

* 1/2 kg. de nata
* 4 huevos
* 150 gr de nueces
* 150 gr de azúcar
* 1/4 de cubilete de Licor 43.

Montar la nata y reservar.
Con el vaso bien seco, poner el azúcar y pulverizarlo. Añadir las nueces y triturar a velocidad 7 unos segundos (que no queden muy pulverizadas).
Añadir los yemas y 1/4 de cubilete de Licor 43. Añadir la nata montada y mezclar a velocidad 3 unos segundos.
Sacar del vaso y mezclar las claras de huevo, que abremos montado previamente.
Poner en copas y poner en el congedor. Adornar con 1/2
nuez.
:duda: :duda: :duda: :duda:

Que raro..., lleva alcohol???? En esta ocasión licor 43... :nodigona:

:dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 09 Ene 2006 00:29

nachete escribió: :duda: :duda: :duda: :duda:

Que raro..., lleva alcohol???? En esta ocasión licor 43... :nodigona:

:dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
pero bueno........................... ?voy a tener que eliminar de mi recetario todo lo que lleve alcohol????? :pelea: :pelea: :pelea:

Eres c**o una censura para mi................................... :evil: :evil: :evil:

menos mal que en esta semana no me has podido ver :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

nachete
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6693
Registrado:19 Jul 2005 01:00
Ubicación:MAJADAHONDA (MADRID) por el momento.

Mensaje por nachete » 09 Ene 2006 00:34

comoju escribió:
nachete escribió: :duda: :duda: :duda: :duda:

Que raro..., lleva alcohol???? En esta ocasión licor 43... :nodigona:

:dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
pero bueno........................... ?voy a tener que eliminar de mi recetario todo lo que lleve alcohol????? :pelea: :pelea: :pelea:

Eres c**o una censura para mi................................... :evil: :evil: :evil:

menos mal que en esta semana no me has podido ver :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:duda: :duda: :duda: :duda:

Ah! pero tienes alguna receta sin alcohol????? :dientes:

comoju
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:30855
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
Contactar:

Mensaje por comoju » 09 Ene 2006 01:00

nachete escribió:
comoju escribió:
nachete escribió: :duda: :duda: :duda: :duda:

Que raro..., lleva alcohol???? En esta ocasión licor 43... :nodigona:

:dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes: :dientes:
pero bueno........................... ?voy a tener que eliminar de mi recetario todo lo que lleve alcohol????? :pelea: :pelea: :pelea:

Eres c**o una censura para mi................................... :evil: :evil: :evil:

menos mal que en esta semana no me has podido ver :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:duda: :duda: :duda: :duda:

Ah! pero tienes alguna receta sin alcohol????? :dientes:
Pero se puede cocinar algo sinél??????????????? :o :o

MJmix
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7902
Registrado:24 Mar 2005 01:00
Ubicación:Valencia.

Mensaje por MJmix » 09 Ene 2006 01:06

:dientes: Haya paz entre vosotros. :D :lol:


c**o eres Nachete.

:beso: :beso: para los dos.

MJ.

Maxorata
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3955
Registrado:07 Jun 2004 01:00
Ubicación:Canarias

Re: helado de nata y nueces

Mensaje por Maxorata » 09 Ene 2006 01:18

hollywood escribió:Guapas que tal a ver si me podeis dar la recetita en th de un helado de nata y nueces es mi preferido y el de mi pablo,, besitos...
En la receta que te han dado puedes utilizar otros tipos de licores c**o un licor de nueces o un licor que se llama kirs..
Es muy importante que siempre se le ponga licor a este tipo de helado, le da un sabor muy peculiar...
Mucha suerte seguro que en casa va a gustar... :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados