Tortilla de patatas.:

[aker]

Me podeis poner una receta rica de tortilla de patatas para la chefo.
Gracias.

[Mayturrina]

aker, si no te la ponen (es que los fines de semanas esta esto a bajo gas) mira en el post fijo de la cheffo porque estoy segurisima que ya han hecho tortis de patatas buenisimas

[eleespes]

cariño si te sirve yo las hagosi con to,la ultima la hice con espinacas de vicio la puedes hacer campera con cebollita pimientos y un poquito de chorizo picaito o de jamon york y queso(yo corto en trocitos queso de loncha y jamon york y lo mecclo) hechale imaginacion ya veras c**o tienes algo en el frigo que te sirva

[aker]

Pero me podeis decir los tiempos y las cantidades.
Gracias.

[matajary]

Mira yo la hago a ojo, te pongo la de Noemi, que es la que tengo copiada. Así puede orientarte un poco.

TORTILLA DE PATATAS (Noem? Foro El Cafetito)

Ingredientes:
3 patatas grandes,
1 cebolla,
4 cucharadas de aceite de oliva,
5 huevos,
sal.
Preparación:
Programa 91-1,25 minutos.
Pulsas inicio y echas el aceite que vaya calentando, las patatas a rajas finas igual que la cebolla, sazonas con sal y revuelves con la cuchara de madera. Cuando falten 10 minutos para terminar echas los huevos sazonados y bien batidos, revuelves muy bien para que se mezclen los incredientes y con el canto de la cuchara picas un poco las pataras. Dejas terminar y la sacas ayudandote de la bandeja azul, cuidando de no quemarte y que no se caiga.

[aker]

Mira yo la hago a ojo, te pongo la de Noemi, que es la que tengo copiada. Así puede orientarte un poco.

TORTILLA DE PATATAS (Noem? Foro El Cafetito)

Ingredientes:
3 patatas grandes,
1 cebolla,
4 cucharadas de aceite de oliva,
5 huevos,
sal.
Preparación:
Programa 91-1,25 minutos.
Pulsas inicio y echas el aceite que vaya calentando, las patatas a rajas finas igual que la cebolla, sazonas con sal y revuelves con la cuchara de madera. Cuando falten 10 minutos para terminar echas los huevos sazonados y bien batidos, revuelves muy bien para que se mezclen los incredientes y con el canto de la cuchara picas un poco las pataras. Dejas terminar y la sacas ayudandote de la bandeja azul, cuidando de no quemarte y que no se caiga.

Perdona, ?que es la bandeja azul?

[eleespes]

yo las hago en la chef 2000 nu se que maquina tienes o si la haces en sarten en la chef pongo si es la campera las papas con cebolla y pimiento 10mn coccion y luego el resto 5mn coccion y las demas solo las papas 10mn y con el resto 5mn espero que te salga rikisisima

[matajary]

Pues es un desmoldador que viene con la Breadman, se utiliza para hacer más fácil la tarea de desmoldar las cosas en la maquinita.

c**o no lo tienes la tendrás que desmoldar a las bravas y encomend?ndote a Santa Rita, aunque suele salir bien sin romperse.

Lo malo es que no se puede comprar a menos que tengas la breadman comprada por los cauces autorizados por ellos.

Te pongo una foto para que lo veas:

[aker]

Pues es un desmoldador que viene con la Breadman, se utiliza para hacer más fácil la tarea de desmoldar las cosas en la maquinita.

c**o no lo tienes la tendrás que desmoldar a las bravas y encomend?ndote a Santa Rita, aunque suele salir bien sin romperse.

Lo malo es que no se puede comprar a menos que tengas la breadman comprada por los cauces autorizados por ellos.

Te pongo una foto para que lo veas:

Ya te entiendo, lo que haré será ayudarme con alguna cosita para que no se rompa.
Gracias.