Vuestro mejor relleno para los pimientos del piquillo?:

[Alicante]

Hola a todos/as, este sabado tengo invitados en casa y una de las cosas que quiero hacer para cenar son pimientos del piquillo rellenos, me dais alguna recetilla?
Gracias

[usuario999]

en el buscador pon pimientos rellenos y te salen mil.

[atramoy]

tal rellenos de brandada de bacalao??? la receta esta en el libro...

[cucharita]

Rellenos de morcilla de cebolla (o de arroz) con pi?ones.
Se pocha la cebolla, se le añade la morcilla desmenuzada y se rehoga todo. Yo le añado un poco de bechamel ligerita al relleno y un chorrito de salsa de tomate.
La salsa es bechamel con pimiento del piquillo. Se bate.
Estan estupendos.

[Goretti]

lo puedes rellenar de gulas, quedan buenísimos

[chappappotte]

PUES A MI ME GUSTAN DE BACALAO, DE CARNE O MORCILLA, PARA MI SON LAS MEJORES.

[Alicante]

De bacalao y de gulas no los puedo rellenar porque a los invitados no les gusta esto(con lo que me gustan a mi), y de morcilla ya los he hecho alguna que otra vez y la verdad es que quedan muy ricos.

Bueno a ver que ingenio....si invento algo y sale bueno ya os cuento.

Gracias

[maribel2]

puedes rellenarlos de cualquier tipo de marisco, que una vez cocido, rehogues con ajetas y le hagas una bechamel ligera, mezclada con la salsita que viene en la lata de los pimientos. Yo pondría buey de mar, centollo, gambas, langostinos, etc. A mi personalmente me gustan rellenos de carne de mar. Tambien puedes poner de merluza mezclada con gambitas y una bechamel.