AURO, mira mi tarta...buaaaaa, buaaa:

[argos]

Que pasada me podrias pasar la receta?

Gracias

Es de Auro, aquí la tienes, para que aprecies mejor su foto.
receta4430-56.html

y me pregunto yo...?será que mi molde es mas grande? y por eso no sube tanto, en fin, algo me tengo que buscar.

Aparte de lo de las claras eso te iba a decir yo, que a lo mejor tu molde es mas grande que el de AURO Y POR ESO TE QUEDO MAS PLANITA, a ver ella que te dice y lo del molde si que da coraje, a mi me paso una vez con un bizcocho y no veas el tufo que lie en la cocina a chamusquina y luego para limpiar la bandeja , ahora siempre le pongo papel albal o vegetal

De todas formas tiene muy buena pinta y si de sabor esta rica ....

[auro44]

Lo primero....la tarta tiene una pinta deliciosa...es verdad que no ha subido lo que debia, pero se la ve esponjosita
Se le puede poner por encima mermelada de albaricoque cuando esta, todavia caliete...yo aveces le pongo y otras no

Cuando estaba mezclando con la mariposa los ingredientes, queso, leche,yemas, etc, tu dices que queda mondadita. Pues a mí me ha quedado completamente líquida. ?se necesita un queso especial? he puesto el de carrefour, tipo philadelphia.

Pues si...queda c**o yogurt .... así que no se que te habra ocurrido yo uso queso philadelfia...o cualquiera similar, por lo que eso seguro que no es

Mi molde redondo es desmoldable, al pasar el líquido se me ha salido y se ha quemado en el horno
- Aunque lo he dejado una hora y diez minutos, solo he conseguido que subiese poco, no c**o la tuya de tu foto.

Esto es mas de lo mismo....se te ha salido...por que la mezcla estaba demasiado liquida....y por ese motivo, tampoco te ha subido demasiado....los bizcochos y pasteles....lo que no hayan subido a los 20 m.....ya no subiran, por mas tiempo que los dejes

perdona por ser tan pesada

Y de pesada..nada..monada ...que no tontorrona, pa eso estamos

EDITO:Auro, se ha enfríado y la he probado.??MADRE MIA c**o ESTÉ!!! Si consiguiese hacerla un poquillo más alta....Vamos!! que ya no me importa tanto que está bajita, buen?iiiiisima, es decir poco. Es genial, parece de las de compra, esas que van en un cacharrillo transparente en los supers, pero muchísimo más esponjosa. Desde aquí te doy mi enhorabuena.Gracias

Ves.... esta es la parte...mas bonita y reconfortante.....me alegro un monton, que al final, aunque no muy alta....este buena y os haya gustado

[JosefinaGonz?lez]

La tarta tiene una pinta estupenda, no habras usado un molde mucho mas grande que el de auro?

[lizy]

Amiga, ami me han pasado cosas similares con algunas recetas. Te recomindo que tambien cheques que tipo de yogurt usaste pues no todos son iguales, algunos son mas cremosos que otros y a su ves mas espesos, otra cosa que te recomindo es que lo trates en otro molde mas pequeño, trata otra vez, no te desanimes.