Soy muy envidiosa..........:

[Bienmesabe]

??? fantástico !!!

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[maria_pilar]

Que precioso.

[anusky]

QUE HEMBIDIA

[anusky]

DONDE ENCUENTRO LA RECETA DE ESA MARAVILLA QUE NO LA ENCUENTRO?

[lila]

QUE BONITO DA PENITA COMERLO.ESTA BUENO?NO ME ATREVO A HACERLO,POR LO DEL CAFE

[Nerea62]

Hola, siento no haber contestado antes, pero no estaba en casa.
Garrafada y Auro44, el molde lo compre en el Corte Inglés (un regal?n de estas fiestas)
Os agradezco mucho vuestros mensajes, pero tengo que deciros que todo el mírito lo tiene ese molde, porque aún desconozco c**o me salió también.
Ayer me arme de valor y quise emular a nuestro maestro Carlos Valencia, me voy para la cocina y saco todos los ingredientes, pongo la nata al fuego y me doy cuenta que tengo que sacar gelatina neutra, porque el flan royal no lleva el suplemento, tal c**o nos indic? el maestro, me subo a una silla para cogerlo y cuando estoy arriba veo c**o se empieza a salir la nata, bajo a toda velocidad y la aparto, pero imaginaros toda la vitrocer?mica llena de nata la cocina llena de humo? y un olor a quemado?.., me pongo a recoger la nata con cuidado para no quemarme y evitar males mayores y pienso que puedo continuar, pero claro, parte de la nata ya se ha ca?do. ¿Qué hago?, con los nervios pienso que es mejor continuar y que sea lo que Dios quiera y éste es el resultado jajaja un milagro.
Espero que no os aburra mi odisea.
Un beso enorme, me lo pasó genial en éste foro

[argos]

Con odisea aventurera y todo, te ha salido un flan precioso y riquisimo

[IABARONI]

Precioso precioso precioso

[Nerea62]

DONDE ENCUENTRO LA RECETA DE ESA MARAVILLA QUE NO LA ENCUENTRO?

La receta original es ésta:
FLAN DE CAF? BIERCANA

Ingredientes:
1/2 L de nata Pascual
1/2 L de café
1 Paquete de flan royal

Instrucciones:
Poner la nata en un cazo a calentar, cuando empiece a humear añadir el flan y disolver bien sin parar de remover.
Una vez disuelto el flan añadir el café y seguir removiendo, cuando hierva poner en un molde y dejar enfriar y meter en la nevera.
Desmoldar y listo
Pero yo la hice con las modificaciones de Carlos Valencia
1 L de nata
1 vaso de café
1 paquete de flan royal de 8 raciones con suplemento y si no tiene el suplemento añadirle una cucharadita de gelatina neutra, la preparación c**o en la receta original

[Atina]

Alaaa
Que me perdonen las demas, pero creo que este es el flan de Biercana mas bonito que he visto.