IlianaBenitez escribió:Hola Lilia!!!! te doy la bienvenida al foro, pues en el otro mensaje te quise contestar tan rápido que lo olvidé..... perdoname!!!!
Que envidia me das con esa cantidad de mangos que tienes, es mi fruta favorita! y aquí en Madrid no es fácil encontrar buenos mangos dulces..... de dónde eres???? yo soy cubana y vivo en Madrid.
La mermelada que yo hago solo le pongo mango y azúcar porque si le echas cualquier otra cosa le puede variar el sabor y la receta que tengo es de mi suegra que era experta en mermelada de mango.... la dejaba amelcochadita y era exquisita............ espero que cuando la hagas te quede muy buena!!! ya me contarés.....
besos........
Ileana, gracias! estoy en un pueblo en el estado de Morelos, en M?xico. La verdad es que estos climas sí son para dar envidia con la cantidad de frutas que tenemos
mira, tengo en mi jard?n 2 ?rboles de mango, muy grandes que me dan montones cada año! pero este, me estoy quedando admirada... uno es mango ataulfo y otro es mango para?so. Tengo un ?rbol de guan?bana, uno de limón, uno de lima, uno de mandarina, uno de guayaba, y bueno, aguacate. papaya y plátano que aún no dan... y mira que mi jard?n no es muy grande, pero está bien aprovechado
Aunque me imagino que en Cuba es muy parecido, no? montones de fruta por todos lados!
No pude hacer ayer la mermelada, la trataré de hacer en sus diferentes versiones y te cuento!
Saludos y mil gracias, Lilia