Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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pesima - Cocinera/o

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por pesima » 23 Ene 2006 16:57
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alguiso - Repostera-pastelera/o

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por alguiso » 23 Ene 2006 17:05
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pepa - Jefa de cocina

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por pepa » 23 Ene 2006 18:06
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 23 Ene 2006 18:29
Pues te han quedado impresionantes...
Una dudida de la receta (aunque con lo angustiosa que estoy me limito a leerlas...) Tras el primer levado en el cuenco, formas los donuts y los fries. NO les das un segundo levado antes de freirlos????
Tengo que reconocer que tras 5 intentos desistú de hacerlos...
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xaieta - Jefa de cocina

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por xaieta » 23 Ene 2006 18:52
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lunas - Jefa de cocina

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por lunas » 23 Ene 2006 18:57
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light - Cocinera/o

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por light » 23 Ene 2006 19:19
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lucecita - Cocinera/o

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por lucecita » 23 Ene 2006 19:41
daro escribió:Pues te han quedado impresionantes...
Una dudida de la receta (aunque con lo angustiosa que estoy me limito a leerlas...) Tras el primer levado en el cuenco, formas los donuts y los fries. NO les das un segundo levado antes de freirlos????
Tengo que reconocer que tras 5 intentos desistú de hacerlos...
No, yo dejé que subiera la masa 1 hora más o menos y despues cuando se frien en el aceite no muy caliente vuelven a subir, pruebalo y verás

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macor - Cocinera/o

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por macor » 23 Ene 2006 19:48
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