dylantiti.....:

[susasa]

He visto en tu www de aufeminin tu pan judio, puedes mandarme la receta por fi

gracias

[comoju]

c**o no anda por aquí, te la pongo y hazla que está muy bueno

PAN JUD?O (de dylantiti)

* ? de un vaso de aceite (puse de oliva)
* 2 vasos de agua tibia (el mismo vaso siempre)
* 2 cubitos de levadura (el de Mercadona cada uno peso 40 gr. creo)
* 1 mano de azúcar (si, una mano)
* ? mano de sal
* 1 huevo entero
* 3 claras de huevo (guardamos las yemas para pintarlo)
* 1 Kg. de harina

30 min. de reposo en un lugar calido
Cortar 4 trozos y hacer una trenza o bollos, pintar de yema de huevos
Y horno 180º (ya caliente) unos 30 min. + O -

La harina tú misma verás si necesitas más o no. Hasta que casi no se pega a la mano...pero no te pases si no saldrá muy compacta...

No la hice al th porque es mucha harina, creo que míx. son 800 gr........ Sólo mezcl? dentro todo los ingredientes a 37? C, excepto la harina que la puse en un cubo muy grande

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