Salsa para pasta sin tomate (o con poquito)?:

[noradebon]

Siempre ando buscando recetas para pasta, (espaguetti, macarrones, lasaña y canelones)

Pero que no lleven tomate o por lo menos que lleven poquito, a mi marido no le va demasiado bien.

?teneis alguna que os guste?

[boir]

salsade queso
salsa fina de bechamel con hiervas

[noradebon]

salsade queso
salsa fina de bechamel con hiervas

¿Están en el recetario?

[kalofs]

Mira yo hago una receta que nos gusta mucho y es muy sencilla: doro dos dientes de ajo, añado 1 calabacín en dados y cuando reduce añado 100 g de bacon troceado y pi?ones, salpimentar y listo.
Lo añado a la pasta recién escurrida y esta buenisimo. Esto lo hago para dos personas. Lo hago con pasta en espiral.

[Buenasuerte]

En una sarten con un poco de aceite frio una cebolla, bacon y champiñones, con un poco de sal y pimienta, le añado una tarrina de queso roquefort y un brick de nata liquida pequeño, cuando se ha formado la crema le echo los macarrones, remuevo y sirvo.

[cucharita]

Esta a nosotros nos encanta.
Se pocha la cebolla, se le añade atún de conserva y un chorrito de vino blanco, se adereza con orégano y se le añade queso rallado; queda c**o una especie de pasta.
Pru?bala está deliciosa.

[chappappotte]

YO LO HAGO IGUAL QUE BUENASUERTE Y ESTA DE VICIO PRUEBALA YA VERAS.

[fragina]

Si le gusta la albahaca, prueba con el pesto. A mí me encanta, pero no a todo el mundo le gusta

[maripepa]

Estos tallarines que yo hago no llevan tomate ,prueba a ver si le gustan.

Tallarines con salmon(maripepa)
100 grs de tallarines verdes por persona (400grs 4pers)
1/2 cebolla picada
100grs de salm?n ahumado
1 lata de esparr?gos
400cl de nata para cocina
1 chorreon de whisky

Se sofrie la cebolla ,se le añade el whisky y se flambea,se añade la nata
se machaca la mitad del salm?n y se le añade,se salpimenta y cuando está la salsa se le añade los esparragos troceados ,el salm?n restante
cortado y se le da un par de vueltas
Se cuecen los tallarines al dente ,se escurren y se añaden a la salsa

[noradebon]

Gracias, ya tengo repertorio para ir probando.


Si os viene alguna a la cabeza, no os olvideis y me la dais.