Crema de Calabac:

[rosafar]

Hola

Ayer hice crema de Calabacán tal y c**o pone en el libro, y apesar de que estaba buenísima de sabor, para mi gusto estaba muy liquéda, y a mí me gusta espesita.

Alguien sabe c**o la puedo hacer para que me salga espesa???

Ya sab?is que soy novata y estoy essperimentando, je,je,

[cucharita]

?chale menos líquido y ya esté.

[bombonet]

Yo tenía pensado hacerla mañana para la cena. Mirar? la receta del libro y le echaré menos líquido; ya pondré por aquí cómo sale.

[hiphopsus]

Hola

Ayer hice crema de Calabacán tal y c**o pone en el libro, y apesar de que estaba buenísima de sabor, para mi gusto estaba muy liquéda, y a mí me gusta espesita.

Alguien sabe c**o la puedo hacer para que me salga espesa???

Ya sab?is que soy novata y estoy essperimentando, je,je,

?Le echaste leche o agua?
Con leche siempre quedaré un poco más espesita; si la hiciste con leche y te gusta más espesa, pues quétale un poco de líquido y yasta.