Sobre las empanadillas:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Navilion
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:138
Registrado:04 Jun 2004 01:00
Ubicación:Madrid
Sobre las empanadillas

Mensaje por Navilion » 06 Jul 2004 17:39

El otro dia hice la receta de masa para empanadillas, y coo estoy solo me sobraron un monton y las congele.

Mi pregunta es si se pueden hacer en el micro sin descongelar o tienen que ser al horno convencional o fritas en sarten. :duda:

Un saludo para tod@s.

daro
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4749
Registrado:03 Feb 2004 01:00
Ubicación:Gandia (Valencia)
Contactar:

Mensaje por daro » 06 Jul 2004 18:33

Hay quien las frie, lo que no sé es si las han congelado y las fríen congeladas o las descongelan antes.

Lo del micro lo dudo si no las has horneado por lo menos primero.

xxMariaxx
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1168
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Vigo
Contactar:

Mensaje por xxMariaxx » 06 Jul 2004 18:55

Yo las frío, pero nunca las he congelado asi q no te puedo decir :( .
:beso: .

Meri
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13412
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid
Contactar:

Mensaje por Meri » 06 Jul 2004 19:06

Congelarlas si, yo lo hago, las pongo separaditas y cuando estan congeladas las paso a una bolsa o taper.

Pero hacerlas al micro :o

kilicamen-
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1181
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Guadarrama/Madrid

Mensaje por kilicamen- » 06 Jul 2004 19:11

Puedes probar a hacer una en el micro... a ver qué pasa. Con la masa de pizza A del N.A., c**o siempre me sobra un poco, lo que hago es que la estiro mucho y la corto con un vaso en discos redondos. Los pongo en el micro y "vigilo"... no te sí decir cuanto tiempo, creo que algo más de un minuto, pero se ve que se hacen unos bultitos y se tuesta un poquito. Al final salen unos "panecillos" que se parecen mucho a los crackers... o sea, que me imagino que con la empanadilla pasar? algo parecido. La masa se cocinar? y se podrá comer, pero no creo que se parezca mucho a una empanadilla frita o bien horneada. :wink:

chiqui30
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1946
Registrado:06 Mar 2004 01:00
Ubicación:Marbella (M?laga)

Mensaje por chiqui30 » 06 Jul 2004 19:11

Tienes que descongelarlas primero y después freírlas o ponerlas al horno, pero en el microondas te quedarén c**o si fueran chicles, te lo digo por propia experiencia :lol:

Navilion
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:138
Registrado:04 Jun 2004 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Navilion » 06 Jul 2004 19:22

Sois un encanto todas. Asias Chiqui30 que ya lo has visto c**o quedan :lol: .

Yo ya las pase una vez por la freidora congeladas y quedan estupendas.

Al micro ni lo intento :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados