SOS cena para el sabado para 6..... alguien me ayuda???? TH:

[lluna99]

Hola a Todas/os !!!!
Soy novata en el Foro y no me atrevo mucho a entrar ya que no se c**o fuciona y de momento solo miro.....
Necesito ayuda el sabado vienen unos amigos a cenar y quiero hacer un poco de buffet alguien tiene una receta de pastel de escalivada???? para hacer con la TH si teneis alguna otra idea y recetas os lo agradeceria
Muchas gracias por adelantado

[aker]

Muy facil y rapido los pimientos del piquillo rellenos de gula.
Y para postre la tarta de tres chocolates que tambien es muy facil y queda muy bien.

[marisa]

Puedes hacer:

espirales, aperitivo de primavera, una empanada, unos quiches (de esparragos verdes y jamón, de pisto y atún...), unos patés, canapés de solomillo con cebolla confitada. Por ejemplo.

[IABARONI]

Pues unos saladitos. unas setitas con champi salteadas con ajito y guindilla si te gusta.
De postre el flan cafe de biercana es estupendo muy muy facil queda bonito y muy rico.

[lluna99]

Que rapidas que sois!!!! Muchas gracias asi ya me preparo la lista para la compra jejejeje
Por cierto donde encuentro la receta de la tarta de 3 chocolates???
Gracias otra vez
lluna

[lluna99]

Pues unos saladitos. unas setitas con champi salteadas con ajito y guindilla si te gusta.
De postre el flan cafe de biercana es estupendo muy muy facil queda bonito y muy rico.

esta recta tampoco la tengo es que aun voy un poco lentilla con la th y veo que vosotra ya teneis mucho camino recorrido donde puedo encontrar las recetas que heis hecho anteriormente?

[IABARONI]

Que rapidas que sois!!!! Muchas gracias asi ya me preparo la lista para la compra jejejeje
Por cierto donde encuentro la receta de la tarta de 3 chocolates???
Gracias otra vez
lluna

FLAN DE CAFE DE BIERCANA:



SE HACE CON NATA PASCUAL, SI LO HACES CON OTRA NO QUEDAR? IGUAL.

1/2 L DE NATA PASCUAL
1/2 L DE CAF?
1 PAQUETE DE FLAN ROYAL

PONER LA NATA EN UN CAZO A CALENTAR, CUANDO EMPIECE A HUMEAR, A?ADIR EL FLAN Y DISOLVER BIEN SIN PARAR DE REMOVER.
UNA VEZ DISUELTO EL FLAN A?ADIR EL CAF? Y SEGUIR REMOVIENDO, CUANDO HIERVA PONER EN UN MOLDE Y DEJAR ENFR?AR METER EN LA NEVER

TARTA TRES CHOCOLATES

Ingredientes:

150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ?

ELABORACION:

Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.
Se vuelca sobre la base de galleta
Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro
Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente


Para la base:
Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche
y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.

[lluna99]

Gracias Iabaroni
Eres un Amor!!!!!
lluna