cascaritas de naranjas:

[Reme]

Esta receta la copié de Mar argentina , y tenía ganas de hacerla, mi amiga la semana pasada me trajo naranjas de su huerta, son las mejores naranjas del mundo, de verdad con diferencia, está cultivadas lo más natural posible, por supuesto no las vende, son para consumo familiar

Partir las naranjas y exprimirlas reserva el zumo , con un cuchillo y paciencia quitar la parte blanca de la piel para que no amargue

poner dos ollas con agua a hervir, echar las cascarritas en una y cuando hierva dejar un minuto, sacar y poner en la otra, así 8 veces

después enfriar y cortar en julianas muy fina

Poner el zumo de las naranjas con una taza de azúcar en una olla y echar las cascaritas, dejar hacer a fuego media hasta que están transparentes

envasar

estú muy buena, y para los bizcochos les da un sabor rico rico, aunque a mi me gusta en una rebanada de pan casero con mantequilla y unas cascaritas de naranja.

[Mafalda]

??¿Qué buenas tienen que estar así c**o dices....con mantequilla!!!

[maraos]

Riquésimas, yo quiero un frasquito! es que da palo hacerlo, no?

[encarnasao]

que idea mas buena.
para el bizcocho c**o las pondrias para rellenar?

[natural]

muchisimas gracias, anotada queda

[anzobre]

QUE RICAS, YO TENGO NARANJAS EN MI JARD?N Y ME APETECIA MUCHO HACER ALGO PARA CONSERVARLAS O SEA QUE VOY A PROBAR.

????GRACIAS POR LA RECETA??????

[IABARONI]

ummm pues si que tiene que estar bueno, pero que paciencia quitar todo lo blanco no?

[Mar_de_las_antillas]

YO TAMBI?N LAS HAGO,PERO MI RECETA,LAS CONCHAS DE NARANJA SON CONFITADAS Y SECAS .

[Maxorata]

[maktub]

quedan buenísima.. y tambiénlas hice por navidad y aun queda un poco.

Reme, la próxima vez utiliza el pelador de verduras que es mucho más rápido