Alguien ha comprado la revista de thermomis de este mes?:

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alguiso
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Mensaje por alguiso » 07 Feb 2006 15:21

May2 escribió:a mi me gustaría que la que hay acompreado la revista pusiera la receta de los panes chinos y el flan de c**o, porfi
PANECILLOS CHINOS

INGREDIENTES

320 grs de harina de fuerza
20 grs levadura de panadería
150 grs de agua
2cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
40 grs de azúcar gl así

PREPARACION

Pon el agua y el aceite en el vaso 3 min. a 37? y vel 2. A?ade la levadura y mezcla 20 seg. a vel 2, incorpora la harina , la sal y el azúcar. Programa 1 min a vel espiga

Pasa la masa a una mesa enharinada, amasa brevemente y deja reposar 45 min en sitio calido. Haz bolitas con la masa, salen unas 11,deja reposar.
Calienta medio litro de agua en el vaso 5 min atemperatura varoma, velocidad 2. Cuece los panecillos en el recipiente varoma 15 ? 20 min, temp varoma y vel 3, sobre una servilleta limpia. Se toman calientes.
La adaptacion para la them 21 es que la temperatura es 40º en vez de 37

alguiso
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Mensaje por alguiso » 07 Feb 2006 15:25

May2 escribió:a mi me gustaría que la que hay acompreado la revista pusiera la receta de los panes chinos y el flan de c**o, porfi
:nodigona: perdon se me olvidé el flan de c**o

INGREDIENTES

410grs de leche de c**o

5 huevos
100 grs de azúcar moreno
2 cs de c**o rallado
1cs de agua de rosas
c**o rallado adicional para decorar

PREPARACION
Mezcla todos los ingredientes en un vaso y programa 4 min a 90? vel 2.
Pasa la mezcla a un molde de flan o a varios individuales y hornea al baño maria a 180º durante una hora o hasta que al insertar una brocheta ésta salga limpia. Saca del horno y deja enfriar una hora en el frigo. Desmolda y sirve espolvoreado de c**o :beso:

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 07 Feb 2006 18:41

Yo la voy a comprar. A lo mejor viene algo nuevo.

NadiNe1106
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Mensaje por NadiNe1106 » 07 Feb 2006 18:47

Así que hasta el día 15 no sale :cry:
Va es que mi thermomix llegó el dia 4 y claro estoy con el mono de experimentar con recetas....

Habrá que esperar.... el tútulo del número 7 es Recetas cotidianas... así que será cosas normalitas digo yo.... a ver q tal y me tarda el día 15 :wink:

NadiNe1106
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Mensaje por NadiNe1106 » 07 Feb 2006 18:49

:o COCINA COTIDIANA
:nodigona:
Perd?n!!

NadiNe1106
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Mensaje por NadiNe1106 » 07 Feb 2006 18:51

http://www.cocinarcontmx.com/

Teneis que escribir todas en sugerencias de esta página para que la actualicen.. yo ya lo he hecho....

Así podremos consultar los numeros atrasados y pedirlos y estar informadas sobre las proximas publicaciones a ver si escribiendo todas se mueven algo mas con la página :evil:

malva
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Mensaje por malva » 07 Feb 2006 20:01

La compraré el día 15 :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

May2
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Mensaje por May2 » 07 Feb 2006 21:27

alguiso, muchas gracias por tu atenci?n, mañana mismo cocino los panes... :beso: :beso:

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