ESTE ES LE MEJOR PAN QUE HE HECHO (FOTOS):

[ladynred]

mu wena pinta

[nievesdq]

El pan tiene una pinta riquísima. Pero el niño, está para com?rselo. Que carita de satisfacci?n con su pan en la manos.... Preciosa foto.

Felicidades por los dos logros.

[pepa]

TE HA QUEDADO DE ESCANDALO.??????????????

[Ibicenca]

Felicidades Mamita, te ha quedado precioso!!!!!!!

Mmmmmmmmm... untadito con aceite... que rico... ?am ?am

[Nerea62]

me explico mejor

primer levado:abrigado en el vaso (hasta que se sale la masa por el hueco del cubilete)

después dejo caer la masa en la encimera y amaso un poco y le doy forma
-coloco la masa en el tuper enharinado
-doy 2-3 cortes a la masa con un cutter
-pongo el horno a 210? por abajo
-meto inmediatamente el tuper en el horno( vamos que el horno no lleva ni 10 segundos encendido)
-lo dejo 1 hora, destapo y pongo el grill 3-4 minutos[/quote]



Perdona mamita, ¿pero esa cazuela no se quema si le pones el grill?
Por cierto un pan precioso, dan ganas de comerlo.

[MJmix]

Vaya pan mas rico, estas hecha una buena panadera



MJ.

[mamita]

me explico mejor

primer levado:abrigado en el vaso (hasta que se sale la masa por el hueco del cubilete)

después dejo caer la masa en la encimera y amaso un poco y le doy forma
-coloco la masa en el tuper enharinado
-doy 2-3 cortes a la masa con un cutter
-pongo el horno a 210? por abajo
-meto inmediatamente el tuper en el horno( vamos que el horno no lleva ni 10 segundos encendido)
-lo dejo 1 hora, destapo y pongo el grill 3-4 minutos

para el grill lo destapo y por eso no se quema

esa vez lo puse porque no sabía que se me doraba si lo dejaba más

pero el otro día volví a hacer el pan y lo dejé 1 hora y cuarto sin destapar y estaba doradito doradito y no me hizo falta poner el grill



Perdona mamita, ¿pero esa cazuela no se quema si le pones el grill?
Por cierto un pan precioso, dan ganas de comerlo.
[/quote]

[Erruki]

lloro por que no se hacerlo y por lo tanto no lo cato

[Nerea62]

me explico mejor

primer levado:abrigado en el vaso (hasta que se sale la masa por el hueco del cubilete)

después dejo caer la masa en la encimera y amaso un poco y le doy forma
-coloco la masa en el tuper enharinado
-doy 2-3 cortes a la masa con un cutter
-pongo el horno a 210? por abajo
-meto inmediatamente el tuper en el horno( vamos que el horno no lleva ni 10 segundos encendido)
-lo dejo 1 hora, destapo y pongo el grill 3-4 minutos

para el grill lo destapo y por eso no se quema

esa vez lo puse porque no sabía que se me doraba si lo dejaba más

pero el otro día volví a hacer el pan y lo dejé 1 hora y cuarto sin destapar y estaba doradito doradito y no me hizo falta poner el grill



Muchas gracias, me la voy a comprar, aunque he visto que ahora han cambiado el modelo, pero me imagino que será igual de buena que la tuya.
Un besazo