He hecho pan! (fotos):

[CARY]

geniales, para que sepamos lo que vale este foro. somos panaderas reposteras y cocineras, ademas de entretenimiento servicio familiar

[cotoha]

te ha quedado genialllllllllllll

[auro44]

Yo te aconsejaria, que o haces una masa de arranque o una masa madre, para usar menos levadura fresca...o directamente te pasas a la levadura liofilizada de panaderia, la hay de marca maizena o vahine, y esas no dan sabor
porque 40 gr. de levadura, me parece una verdadera burrada....no me extraña nada, que supiera a levadura
Aunque de aspecto, te han quedado muy chulis

[nachete]

Pues yo firmaba, porque en mi primer intento me quedaran la mitad de bien....

[palhoma]

peeerfectos!

[MANANA]

a mi me resultan muy apetitosos y cada vez que os veo hacer pan me dan unas ganas.

[poskito]

Yo te aconsejaria, que o haces una masa de arranque o una masa madre, para usar menos levadura fresca...o directamente te pasas a la levadura liofilizada de panaderia, la hay de marca maizena o vahine, y esas no dan sabor
porque 40 gr. de levadura, me parece una verdadera burrada....no me extraña nada, que supiera a levadura
Aunque de aspecto, te han quedado muy chulis

Uy MASA MADRE!!!! me da escalofrios solo de leerla..... le tengo un miedoooooooo ..
A mi tambien me extra?? mucho tanta levadura, pero c**o era la primera vez que hacia la receta, pues la segu? al pie de la letra, pero ahora que he visto el resultado y no me ha resultado muy dificil hacerlos, el sabado los repetire pero con levadura de sobre.
Gracias a tod@s por vuestra ayuda, sois la BOMBA!!

[xaieta]

[susasa]

Preciosos

[Mafalda]

Para el sabor a levadura, aparte de las masas madres líquidas, que son las madres de todas las masas , y si no andas bien de tiempo o previsi?n, lo único que te recomiendo es que utilices la levadura seca liofilizada, para mi gusto da muy buen resultado y no sabe nada de nada.
De pinta te han quedado geniales los panes.