productor para reposteria:
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:39
- Registrado:22 Nov 2005 01:00
os agradeceria que pusieseis alguna pagina en la que se puedan comprar cremor túrtaro, estabilizador, colorantes, asi c**o cacharros. gracias
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:39
- Registrado:22 Nov 2005 01:00
productos reposteria
toc, toc, es que no hay nadie. contestarme por favor



-
- Pinche de cocina
- Mensajes:39
- Registrado:22 Nov 2005 01:00
productos para reposteria
gracias
alguien me escucha 


-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2753
- Registrado:25 Oct 2004 01:00
- Ubicación:Avila
-
- Cocinera/o
- Mensajes:1928
- Registrado:28 Sep 2005 01:00
-
- Administrador
- Mensajes:1995
- Registrado:01 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Las Rozas - Madrid
- Contactar:
En Barcelona:
Sole Graells
Cl. Princep Jordi N? 2-8
08014 - Barcelona
http://www.solegraells.com/
Tienen tienda virtual.
En Madrid:
Estabilizante para nata:
Para cacharros y demás mira este enlace:
recetas-posts42426-0.html
Sole Graells
Cl. Princep Jordi N? 2-8
08014 - Barcelona
http://www.solegraells.com/
Tienen tienda virtual.
En Madrid:
aunque el cremor tartaro lo puedes encontrar en la farmacia.tiMta escribió:Puedes visitar RIESGO, en la C/ Desengaño, 22 METRO: Gran V?a. Justo detr?s del edificio de Telefinica. Gelatina, esencias, manteca de cacao, vainillina, cremor túrtaro....
Y a su derecha, en la C/ Valverde, siento no recordar el n?mero, tienes un almacán,(en la acera de la derecha, según entras desde Gran Via), de productos de pasteler?a: mangas, láminas antiadherentes, brochas, rodillos......
Estabilizante para nata:
fragina escribió:Yo he comprado el estabilizador en Madrid, en la Mantequería Alemana (c/ Padilla semiesq. Fco. Silvela), y en FASS, c/ Rodr?guez Mar?n esq. Concha Espina.
Es un producto alemán que se llama Sahnesteif o Sahnefest.
Viene en paquetes de 4 sobrecitos.
Para cacharros y demás mira este enlace:
recetas-posts42426-0.html
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:5719
- Registrado:08 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Madrid
- Contactar:
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 47 invitados