receta de teresitas?????:

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enderthorne
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receta de teresitas?????

Mensaje por enderthorne » 09 Feb 2006 20:23

alguien tiene una receta rica de teresit así??? llega carnaval y es epcoa de ellas y me encantan :wink:

:beso: :beso: ender

mamita
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Mensaje por mamita » 09 Feb 2006 20:33

es esto lo que buscas

Ingredientes

2 pocillos de aceite
2 de agua tibia
1 cucharadita de azúcar
harina
sal

Preparación

Mezclaremos todo y lo trabajaremos junto hasta que quede bien unido. Luego lo estiraremos con un rodillo, dejéndolo del grosor del canto de una moneda. Lo untaremos con mantequilla y lo enrollaremos, dejéndolo reposar por espacio de 10 minutos; después, lo volvemos a estirar, repitiendo la operaci?n de la mantequilla y la del enrollado por tres veces.
Por último, lo desenrollaremos y formaremos unos cuadrados que rellenaremos de crema y freiremos en aceite bien caliente.

http://www.vivirasturias.com/asturias/t ... index.html

enderthorne
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Mensaje por enderthorne » 10 Feb 2006 09:07

mamita escribió:es esto lo que buscas

Ingredientes

2 pocillos de aceite
2 de agua tibia
1 cucharadita de azúcar
harina
sal

Preparación

Mezclaremos todo y lo trabajaremos junto hasta que quede bien unido. Luego lo estiraremos con un rodillo, dejéndolo del grosor del canto de una moneda. Lo untaremos con mantequilla y lo enrollaremos, dejéndolo reposar por espacio de 10 minutos; después, lo volvemos a estirar, repitiendo la operaci?n de la mantequilla y la del enrollado por tres veces.
Por último, lo desenrollaremos y formaremos unos cuadrados que rellenaremos de crema y freiremos en aceite bien caliente.

http://www.vivirasturias.com/asturias/t ... index.html
muchas gracias :wink:

:beso: :beso: ender

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