Bizcocho de pl?tano **AFOTOS**:

[Invitado]

Poned solo el fuego de abajo del horno, el bollo sube y sube.... si le dais calor por encima lo asustais...y se apelmaza.

[Pilarin30]

Yo hice el lunes el otro bizcocho de platano que esta por aqui:
250g platanos maduros ( de los que casi titariais vaya )
200g azucar
4 huevos
Una pizca de sal
70g de aceite
200g de harina
4 cucharaditas de levadura
una pizca de bicrbonato

Poner en la Th los platanos, el azúcar y la sal, batir a velocidad6 hasta que este bien emplastado
Poner la Mariposa en la Th y añadir los huevos 4-5 minutos a velocida 1. Incorporar el aceite poco a poco ( vel 1), la harina, la levadura. y la pizca ed bicarbonato ( para que no baje el bizcocho)
Echar en un molde encamisado ( untado de mantequilla y harina) y meter al horno ( precalentado a 180ºC) durante 30 minutos ( hasta que la aguja salga limpia.
Desmoldar sobre una rejilla y adornar al gusto!

La verdad es que salio tan bueno que mis padres y mis suegros que vienieron a ver a mi maridito c**o....no dejaron ni las migas!!!!!

Pero me apetece hacer tu receta Angel ....asi le añado el k?fir
Tendre que esperar a que los platanos reciem comprados que tengo se me "espachurren" un poco

[xxMariaxx]

ya le puse calor solo por abajo, c**o a todos los bizcochos, y no se apelmaz?, solo digo que no es de los más esponjosos, pero de sabor está bien rico .

[xxMariaxx]

Pilar pues tambien probaré el tuyo gracias, esta noche me toca el Pastel de queso con kefir de Angel, pq ya junte el queso necesario

[Pilarin30]

[Invitado]

solo digo que no es de los más esponjosos

?Has visto el mío?... super esponjoso. Prueba cambiando de harina, yo us? gallo etiqueta negra, especial repostería. Prueba bajando el calor a 170?, en fin, son ideas. El mío salió de vicio.