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asj - Cocinera/o

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por asj » 11 Feb 2006 13:55
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raqui - Jefa de cocina

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por raqui » 11 Feb 2006 14:12
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maricel - Jefa de cocina

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por maricel » 11 Feb 2006 14:38
M?s o menos c**o los de gallina, quiz? un poco más suaves. Para cocinar me gustan más los de gallina, o los de kika, éstos sí que son exquisitos. Los de oca tienen mucha mas cantidad de yema que de clara, así que los uso casi exclusivamente para flanes o cremas. 
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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 11 Feb 2006 14:39
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yolanda65 - Subjefa/e de cocina

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alegria - Jefa de cocina

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por alegria » 11 Feb 2006 15:28
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Xiomara - Cafetera/o

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por Xiomara » 11 Feb 2006 17:15
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maricel - Jefa de cocina

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por maricel » 11 Feb 2006 21:39
Se las va tan blanquitas y delicadas, tan angelicales, pero son malas c**o demonios. Entre ellas forman bandas y de vez en cuando estalla la guerra. Uno de los machos tiene un ala rota c**o herida de guerra. Quiz? teniendo una o dos pueden llegar a ser un poco más dociles, pero si hay varias, es imposible. Son muy escandalosas. En esta época es cuando empiezan a poner y cuando entran en celo, y es ahora cuando empiezan las pelea entre los machos (c**o no). Las hembritas son tranquilas, algunas incluso nos comen en la mano, no todas eh? porque son de lo más desconfiado.
Son unas madres extraordinarias. Así c**o en la epoca del celo se pelean los grupos, una vez que han nacido los polluelos los juntan todos, y una ejerce de madre oficial, las otras hembras van alrededor de toda la prole y un grupo de machos va delante y los otros detr?s. A la hora de descansar, si no caben todos debajo de una de las madres, los recoge la segunda en el rango, que es siempre la misma, igual que la primera, tambien es una siempre. Parece de co?a lo que estoy contando, pero es autúntico. La primera vez que vimos c**o hacían, recuerdo que nos quedamos mirandolos tan asombrados que estuvimos un rato sin poder decir nada. Teniamos miedo que los machos pegasen a los polluelos, y estabamos alerta, por si acaso les atacaban. Pues nada, son estupendos guardianes. En cuatro o cinco metros alrededor del grupo, no había nadie que se pudiese acercar. Incluso atacaban a los pajaritos que se acercaban a comer.
Se nota que me gustan. Me embalo sin darme cuenta. Perdonadme por el rollo.
Xiomara, dile a tu tío que se anime a tenerlas. No comen demasiado, solo hierba. Tambien algo de maiz, pero poco. El pan tambien les gusta, pero lo que mas es la hierba. Lo que sí es bueno para ellas que tengan agua para ba?arse. Es en donde ellas son mas agiles, porque en tierra son algo torpes, tropiezan con cualquier cosa.

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beiramar - Jefa de cocina

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por beiramar » 12 Feb 2006 01:45
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maricel - Jefa de cocina

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por maricel » 12 Feb 2006 02:22
Si, no lo puedo remediar. Es pasi?n lo que siento por ellos. Aunque a veces me enfadan cuando se pelean. Me dan ganas de retorcerles el pescuezo.
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