se pueden congelar los...??:

[NeVi]

Hola!

Alguien sabe si se pueden congelar los champiñones naturales?

Metú esta mañana 6 champiñones grandásimos que tenía en la nevera a congelar y después me surgi? la duda... Lo habrá hecho bien o he cometido un crimenú Jejeje

ya me cuentan



NeVi

[EncarnaGarc]

Yo nunca lo he probado. Las setas si que las he cocngelado, supongo que sera igual.

[TOKYO]

siento decirte que si ls quieres para usarlos enteros lo vas a tener dificil ya que tienen mucho agua y ésta al congelarse rompe las fibras y luego al descongelar quedan fatal,lo mejor es confitarlos en aceite antes de congelar o bien congelarlos ya guisados. Todo esto en mi humilde opinión. Saludos

[NeVi]

Hola!!

Muchas gracias por las respuestas

c**o ya los tengo congelados, no puedo dar marcha atrás a las cosas que igual hice mal , pero me servir? para experimentar, jejeje

Cuando los descongele, ya les cuento.

Gracias

NeVi

[bellablanca]

pues yo los compro en una tienda de congelados y vienen crudos... los hay enteros y laminados... pero están crudos fijo! lo que no sé es si los balnquear?n antes...

[saleta]

Yo los congelo despues de hechos