Ayuda crema de yema:

[susasa]

Estoy haciendo la tarta san marcas, la crema de yema he copiado la que hizo auro en la suya, tengo una duda en los huevos, dice que se mezcla la maicena con los huevos batidos y ahi esta la duda en otra receta pone de utilizar solo las yemas


Que me decis.....

[comoju]

En la crema de Yemas, sólo se suelen usar la yemas (de ahi el nombre)

pero si es cierto que bela puso la receta c**o dice Auro

postlite40779-marcos.html

[susasa]

Eso pensaba yo, pero al leer la receta me queda , y una que no esta muy puesta, he preferido preguntar que es la tarta de cumple de mi niño, pa no estropear la cosa.

Gracias bonita