Bizcocho de chocolate (fotos):

[gravices]

Ay perdona me refiero al de Soro que es una maravilla:

BIZCOCHO DE CHOCOLATE DE SORO

150 g. de azúcar
1 huevo y 2 yemas
200 gr de chocolate negro de postres
1 cubilete de leche
100 gr. mantequilla
1 yogur natural
1 sobre o 2 y 1/2 cucharaditas de levadura Royal
1 pellizco de sal
220 gr. de Harina

Meter el chocolate partido en el vaso. Pulverizar el chocolate unos segundos (dependerá de la marca) en velocidad turbo.
Añadir los huevos y la leche y el azúcar. Programar 1 minuto a 50º y velocidad 4.
Añadir la mantequilla y el yogur. Mezclar todo en velocidad 4 unos segundos.
Incorporar la harina, la sal y levadura y mezclar todo 6 segundos a velocidad 5.
Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º durante 30 min. aproximadamente.
Adornar con azucar glas.

NOTA de Kilicamen: En vez de 1 huevo y 2 yemas, se pueden poner 2 huevos y en vez de mantequilla, se puede poner margarina o aceite de girasol, aunque pierde un poco de sabor y textura

Yo tambiénte recomiendo este bizcocho.

Me permito ponerte unas fotillos del que yo hago

[jdeacon2001]

?AM ?AMMM, rico y cremoso...

[jabuga]

El delicioso queda muy bien pero yo, sin duda me quedo con el de Soro que no falla!!!!!!!

Deacon, el tuyo ha quedado estupendo y las nueces por encima le dan un toque genial.

Gravices, que maravilla!!!!! Pero.... ya no me da envidia el molde

[Anonymous]

Qué bien que Gracia puso la foto! así se ve lo jugos????simo que queda.

[EncarnaGarc]

Yo el de Soro no lo he probado, pero este esta c**o su nombre: DELICIOSO.

[JUANMALAGA]

PAISANO,EL BIZCOCHO TIENE QUE ESTAR DE MUERTE

[jdeacon2001]

Pues si que esta bueno,, me queda un trozito para mañana en el desayuno, con un poquito de nata montada por encima, y a terminarla....
jjjj,, a la hora que es, mañana desayuno en el almuerzo.
Es lo que tiene estar de vacaciones..

[SILVIA]

PUES NADA HABRA QUE PROBAR LOS DOS Y ASI TAMBIEN PODER OPINAR.

LA VERDAD ES QUE LOS DOS TIENEN UNA PINTA.......

[maktub]

Ese bizcocho no parece de un novato (lo dijistes tú no yo). Se ve estupendo, enhorabuena!!!!