Son faciles de hacer, y los he tenido hasta que los he visto dorados a 200º os pongo las dos recetas que son casi iguales.jarita escribió:UUUMMM!!!
Receta xfaplissss!!!
SPIRO DOG (MERI)
Ingredientes:
Para la masa de pizza
400 g de harina
200g de cerveza
una cucharadita de sal
una nuez de levadura panadera
60 g de aceite.
Relleno
salchichas tipo franfurt
beicon
queso en tranchetes
Instrucciones:
Hacemos la masa de piza
Ponemos los líquidos en le vaso de la Th. Programamos 1' 40º velc. 2
A?adimos levadura y harina. Amasamos 1' velc espiga.
Vamos cogiendo colitas de masa estiramos más o menos en forma de triangulo. Ponemos queso, beicon y salchicha en la parte ancha y enrollamos.
Mientras terminamos de hacerlos todos la masa sube unpoquito y quedn muy gorditos y ricos
Metemos a horno caliente a 200º hasta que veamos que estan doraditos.
Spiro dog diferente
Lo hacemos lo mismo pero cambiando los ingredientes por:
Una salchicha tipo franfurt pero gordota
jamón york
chorizo de lomo
y queso rallado
Podeis cambiar los ingredientes a vuestro gusto
SP?RO DOGS (PILLINA)
INGREDIENTES
Masa: variaci?n de la masa de pizza tipo C del libro Nuevo Amanecer. Para 4 spirodogs
-100 cc de leche.
-100 cc de cerveza. (Se puede utilizar sin alcohol)
-50 grs. de aceite.
-1 cucharadita de sal.
-1 nuez de levadura prensada (yo utilic? un sobre de levadura de panadero de la marca maizena), aunque advierto que quedan más esponjaditos con la levadura de panadería fresca.)
-400 gr. de harina, (yo utilic? una de fuerza, que compré en la panadería, pero en otras ocasiones us? de la que tenía por casa, y tambiénsalieron)
eLABORACION:
? Se vierten los líquidos y la sal en el vaso y se programo 1 minuto, temperatura 40º , velocidad 2
? Luego añadimos la levadura y la harina, y amasamos 1 minuto, velocidad espiga.
? Retiramos la masa con las manos un poco mojaditas en aceite, y estiramos con un rodillo, ( si queréis, yo a veces, le dejo reposar una media hora en la nevera), pero normalmente ya la estiro, formo cuadraditos pongo unos tranchetes, unas lonchitas de bacán (aunque ayer no puse) y luego envuelvo la salchicha en el bacon y tranchete y cierro con la masa.
? A veces, espolvoreo con un pulverizador con agua los spirodogs, y meto en el horno.
NOTA: utilic? una l?mina de tefl?n, debajo de ellos, en la bandeja y no se pegan nada, pero si no tenéis, pues entonces, con una brochita untúis un poco la bandeja, con aceite, y los ponéis, ahí al horno a temperatura 200 ? , unos 20 o 25 minutos, previamente habiendolo precalentado a 250 ?.
Hago la masa 4 veces y me salen mogoll?n de spiros y los congelo, así cuando no sabemos que cenar, tiramos de spiros congelados.
yo con l a dieta no c**o ni uno 
