otra preguntilla... ?leche de coco?:

[bellablanca]

Yo la compro en herbolarios, y en la secci?n de comida china del corte inglés

[Roser55]

Jalu, ?me podrías pasar la receta del pollo al curry con leche de c**o?

Gracias

[Mamijesus]

Muchas gracias. A ver si puedo este finde y pongo la receta. Esque la tengo que copiar enterita porque no se c**o se adjunta y no me sale la funci?n pegar para ponerla.
Un besazo

[MAVA]

Curry de pollo a la leche de c**o


Ingredientes :
1 pollo mediano
3 dientes de ajo
1 cs. de pimienta blanca en polvo
1 cs. de azafr?n verde
1 cs. de curry en polvo
pimienta
sal
200 gr. de patatas
un poco de canela
1 taza de leche de c**o
jenjibre
2 cs. de aceite

Receta :
Trocear el pollo.
Poner el agua a hervir en una cacerola y meter el pollo junto con la pimienta y la sal, durante unos 5-10 minutos.
Machacar el ajo, el jengibre, el azafr?n verde.
Pelar las patatas y cortarlas en dados.
Retirar el pollo y ponerlo en una olla a presi?n con 2 cs. de aceite de oliva.
Añadir las especias machacadas (ajo, jengibre y azafr?n), las hojas de canela y las 2 cs. de curry.
Mover todo a fuego lento durante unos 5 minutos, hasta que el agua del pollo se evapore (teniendo cuidado de que no se haga demasiado).
Añadir la taza de leche de c**o y las patatas cortadas y dejarlo que se cueza a fuego lento.
Mover de vez en cuando, durante unos 5 ? 20 minutos.
Consejos :
Servir con arroz basmati

Saludos a tod@s!

[dylantiti]

Amiga no te rompas la cabeza . Agarras c**o rallado, puede ser seco o fresco, lo colocas en agua caliente por 5 minutos, lo cuelas en un colador de tela ?y listo!

en serio se puede hacer,porque tengo muchooo c**o rallado, y hare c**o una infusion...

que cantidad le pondria??


gracias