Mi men? de hoy (un cl?sico...):

[Dorca]

Me encanta tu menú cl?sico.

Dorca

[luny]

hola:

un menu de lujo

podias poner la receta de las chuletas al romero

gracias

[canelona]

Buenísimo, para mi de cl?sico nada, no he hecho nunca el pastel de puerro,

[marianquiros]

[ol]

Espectaculares esos volovanes de puerro, c**o podríamos hacerlos los que no tenemos la thermomix?

[Meritxell]

De lujo, Miguel Angel!!!!

[mamita]

ME GUSTA

me has dado una idea para terminar unos volovanes que tengo

[auro44]

:con esos platos, no hace falta postre

El mejor postre seráa que una buena amiga c**o tu pudiera compartir con nosotros el menú, así que cuando quieras te esperamos

Un cordial saludo

Pues no me lo digas dos veces....que me planto en tu casa.. ..pues me encantaria poder compartir un delicioso menu, con vosotros, pero sobre todo poder disfrutar de vuestra compañía

No dudes, que cuando vaya por Salamanca, os llamo seguro y espero lo mismo, si vienes por la isleta

[Bear76]

Miguel Angel, yo nunca utilizo las pastillas de caldo, siempre el caldo lo hago yo... ? c**o lo pongo ? ... por fa... Que pinta tiene....

[MiguelAngel]

hola:podias poner la receta de las chuletas al romero

gracias

Por supuesto, ahí va, la única variaci?n es que además del tomillo, yo le puse romero, en cualquiera de los casos si puedes ponerselo de herbolario y incluso, recién cortado...mejorrrrrrrrr
Ah! otra cosa, yo no le pongo el limón.

CHULETAS DE CORDERO AL TOMILLO (Encarna Garc?a)

INGREDIENTES

1 kg. de chuletas de cordero
100 gr. aproximadamente de aceite
Tomillo
Sal
Limón


PREPARACION

En un plato se mezcla en aceite con la sal y el tomillo.
Se van pasando las chuletas por esa mezcla y poniendolas en la fuente que se vaya a meter al horno.
Una vez preparadas se rocian con limón y se meten al horno que habremos precalentado a 200º durante unos 20 min aproximadamente. Cuando veamos que estan doradas se sacan.

Un cordial saludo