recomendaci?n tarta cumplea?os:

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sante
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recomendaci?n tarta cumplea?os

Mensaje por sante » 07 Mar 2006 16:13

hola a todos:

tengo que hacer una tarta de cumpleaños para mi cuñada, y quiero sorpr?nderla ¿qué tarta puedo hacer? muchas gracias a todos por anticipado, un beso, sante

usuario999
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Mensaje por usuario999 » 07 Mar 2006 16:17

mira las de carlos valencia que tiene de todos los sabores y formas :D :D :D :beso:

duquesita
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Mensaje por duquesita » 07 Mar 2006 16:22

La de tres chocolates que queda muy rica y es muy fácil de hacer.
Imagen
Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ?

ELABORACION:
Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.

Se vuelca sobre la base de galleta

Se pone el chocolate con leche (marron), 50 gr. azucar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5 se le hecha por encima al negro

Se pone el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90?, velocidad 5.



Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente


Para la base:
Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche
y se mezcla 5 minutos a 70?, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparci?ndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigor?fico para que se endurezca.

jarita
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Mensaje por jarita » 07 Mar 2006 16:32

Me hab?is dado una buena idea para el cumple de mi madre! :D :D

ninaj
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Mensaje por ninaj » 07 Mar 2006 17:05

A mi me gusta mucho esa de 3 chocolates, aunque yo la he hecho en 2 chocolates es muy facil de hacer y rica rica :dientes:

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