Donuts.....:

[alegna]

Supongo que tambiénvale para hacer rosquillas... Yo hice una buena tanda este fin de semana y me hartú de darles forma, así que con un cacharrito de estos seráa mucho más rápido seguro... ?Sabéis dónde se pueden comprar y cuánto cuestan?

Besos

PUES EL M?O c**o LO DIJE ME LO REGALARON CUANDO HIZE UNA COMPRA EN UN CATALOGO, CREO QUE DE LA REDOUTE (NO SE SI LO TENEIS EN ESPA?A)

TAMBIEN ME ESTÉS DANDO UNA BUENA IDEA PARA HACER LAS ROSQUILLAS GRACIAS....

[LUDA]

Oh diosssss!!! un "parato" nuevo!!!

[NOELIA78]

[img][img=http://img232.imageshack.us/img232/6707 ... 5wr.th.jpg]
CHICAS ESTE ES EL DE VENCA Y VALE 5,99 EUROS + 2,99 EUROS DE GASTOS DE ENVIO [/img]

[alegna]

no se lo que es el Cardomomo, y todas las recetas lo llevan....

Es alguna especia? donde la puedo compraré

[rasansan]

Supongo que tambiénvale para hacer rosquillas... Yo hice una buena tanda este fin de semana y me hartú de darles forma, así que con un cacharrito de estos seráa mucho más rápido seguro... ?Sabéis dónde se pueden comprar y cuánto cuestan?

Besos

Lo venden en VENCA, c**o he comentado antes y Meri también, y en principio el aparatito es para hacer rosquillas, por lo menos asi es c**o lo venden.

[bellablanca]

son c**o unas vainas verdes rellenas de graninos negros.
Yo los compro en la secci?n del club de Gourmet del corte Inglés

[macomosa]

el aparatito de las rosquillas me lo regalaron junto a unos moldes para hacer tortitas cuando compre la sarten de las tortitas ( vienen dos und)
en la teletienda o bien en las paguina wep del ci

[daro]

Busca el cardamomo en herboristerías...

[NOELIA78]

DIOS, TENGO MIEDO, SOY ADICTA AL CONSUMO PUES NO ESTABA YA A PUNTO DE COMPRARME EL APARATITO DE LAS ROSQUILLAS CUANDO HE LEIDO EL MENSAJE DE MACOMOSA QUE DECIA QUE SE LO HABIAN REGALADO CON LAS SARTENES DE LA TIENDA EN CASA, Y ES VERDAD, YO TAMBI?N LAS COMPR?, Y TAMBI?N ME LO REGALARON, LO QUE PASA ES QUE NO LE HICE NI CASO PORQUE NO SABIA PARA QUE ERA Y ADEM?S, NO UTILIZO LAS SARTENES PORQUE SON DIMINUTAS, YO PENSABA QUE ERAN M?S GRANDES Y LAS TORTILLAS SOLO LAS PUEDES HACER DE UN HUEVO Y NO INTENTES RELLENARLAS CON ALGO M?S, PORQUE SE DESBORDA, SON PARA LILIPUTIENSES. VAYA TIMO
NO SE QUE ME PASA CON ESTO DE LA COCINA, ESTOY OBSESIONADA CON TODO LO QUE SEA PARA COCINAR

[tximeleta]

Ayer me regalo mi suegra uno de esos cacharritos, que casualidad, pues por la tarde no podia mas y lo estrene con la receta que pongo aqui...............DE LUJO, IMPRESIONANTES............Y MUCHAS MAS COSAS QUE DIJERON MIS COMPIS DE TRABAJO, DE LAS MEJORES QUE HEMOS COMIDO, VAMOS????


ahí y a mi me ha funcionado super bien EL APARATITO ESTE???


ROSQUILLAS Mª PAZ para candil

* 1 dcl leche entera
* 1 dcl an?s seco
* 1 dcl aceite (se calienta con una cáscara de limón)
* 200 g de azúcar
* 1 sobre de levadura
* Raspadura de 1 limón grande
* 350 g de harina
* 4 huevos bien batidos

Batir bien los huevos. Añadir el resto de los ingredientes con la harina tamizada y seguir batiendo.
En un cacito de rosquillas, echar masa hasta aproximadamente la mitad (el cacito previamente calentado en el aceite de freír) y freír en aceite. Sacar, escurrir muy bien y pasar por azúcar y canela.

Hecho en la Thermomix.
1.- Puse a calentar el aceite con la cáscara de limón, 6 minutos, 100º, vel.1. Saquí, col? y reserv?.
2.- Ech? los 4 huevos y batú durante unos segundos (ya sin temperatura) al 3 1/2.
3.- A continuación añadí el aceite colado y todos los ingredientes restantes a excepci?n de la harina y la levadura. Batú durante 1 min., al 3 1/2.
4.- A?ad? la harina y la levadura y volví a batir al 3 1/2 durante 1 min. más.
A continuación y ya que estaba el aceite de la freidora bien caliente, fuí echando la masa en el candil y friendo en no más de 3 rosquillas a la vez, sino el aceite se enfría y se abre la masa.