RIQUISIMO!!!MACARRONES de MJMIX.... ummmmmmm:
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alegna
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LO SIENTO, PERO SOLO LAS PODR? PONER MAÑANA, ES QUE ESTOY EN LA OFICINA Y LAS RECETAS LAS TENGO EN CASA.pepa escribió:PUES TE HA QUEDADO TODO GENIAL. PUEDES PONER LAS RECETAS, POR FAVOR.
DE TODAS FORMAS NO S? SI LAS PUEDO PONER, O SI PRIMERO TENGO QUE PEDIR PERMISSO A SUS AUTORAS... ALGUIEN ME PUEDE CONTESTAR?
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canelona
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canelona
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MJmix
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Os pongo la receta de los macarrones que ha hecho alegna y aprovecho para decirle que claro que puede poner las recetas que haga sin pedir permiso.
He corregido la cantidad de agua, la receta la teneis en uno de mis boletines y pone 1/2 L. de agua y c**o veis es 1 L. y 1/2 para 500 gr. de pasta.
Si haceis 250 gr. de pasta poneis 750 de agua.
La receta del bizcocho ya os la pondré ella mañana.
MACARRONES GRATINADOS CON TOMATE Y CHAMPI?ONES
INGREDIENTES:
1/2 kg. de macarrones.
1Ly1/2 L. de agua.
1 bote de kilo de tomate triturado.
50 gr. de aceite de oliva.
250 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
30 gr. de azúcar.
2 calditos o sal y pimienta.
200 gr. de champiñones limpios y fileteados.
100 gr. de queso rallado.
PREPARACI?N:
1. Si no tiene queso rallado, r?llelo en velocidad míxima y reserve.
2. Eche en el vaso el aguacon un poco de aceite y sal, y programe 12 minutos, 100º, velocidad cuchara. Cuando está hirviendo, eche los macarrones y programe el tiempo de cocción que indique el fabricante, a 100º, velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo, cuálelos (puede hacerlo en el recipiente varoma) y ?cheles un hilito de aceite para que no se peguen. P?ngalos en una fuente apta para horno y reserve.
3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. Cuando pasen 2 minutos, baje a la velocidad 1.
4. Añada el tomate, el azúcar y los calditos o la sal, y programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando termine incorpore los champiñones y vuelva a programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5. Eche todo sobre los macarrones, espolvoree con queso rallado y gratine.
MJ.
He corregido la cantidad de agua, la receta la teneis en uno de mis boletines y pone 1/2 L. de agua y c**o veis es 1 L. y 1/2 para 500 gr. de pasta.
Si haceis 250 gr. de pasta poneis 750 de agua.
La receta del bizcocho ya os la pondré ella mañana.
MACARRONES GRATINADOS CON TOMATE Y CHAMPI?ONES
INGREDIENTES:
1/2 kg. de macarrones.
1Ly1/2 L. de agua.
1 bote de kilo de tomate triturado.
50 gr. de aceite de oliva.
250 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
30 gr. de azúcar.
2 calditos o sal y pimienta.
200 gr. de champiñones limpios y fileteados.
100 gr. de queso rallado.
PREPARACI?N:
1. Si no tiene queso rallado, r?llelo en velocidad míxima y reserve.
2. Eche en el vaso el aguacon un poco de aceite y sal, y programe 12 minutos, 100º, velocidad cuchara. Cuando está hirviendo, eche los macarrones y programe el tiempo de cocción que indique el fabricante, a 100º, velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo, cuálelos (puede hacerlo en el recipiente varoma) y ?cheles un hilito de aceite para que no se peguen. P?ngalos en una fuente apta para horno y reserve.
3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. Cuando pasen 2 minutos, baje a la velocidad 1.
4. Añada el tomate, el azúcar y los calditos o la sal, y programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando termine incorpore los champiñones y vuelva a programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5. Eche todo sobre los macarrones, espolvoree con queso rallado y gratine.
MJ.-
canelona
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?y está será la otra?éla del bizcocho de limón?? Yo....por ayudar... 
PAN (Bizcocho) DE LIM?N (de Currajet) Puesta por Comoju, sale muy bueno
De "Panes americanos"
* ? taza (125 gr.) de margarina
* 1 taza (250 gr.) de azúcar
* 2 huevos
* 1 ? tazas (155 gr.) de harina normal
* 1 cucharadita de levadura en polvo
* ? cucharadita de sal
* ? taza (125 ml.) de leche
* 1 cucharada de piel de limón rallado
* ? (60 gr.) de nueces pecanas
Para el Sirope:
* ? de taza (60 gr.) de azúcar
* 3 cucharadas de zumo de limón
eLABORACION:
Calentar el horno a 180º. Engrasar el molde de pan de 21 cm.
En un bowl combinar la margarina y el azúcar y batir hasta que está bien mezclado.
Añadir los huevos, de uno en uno, batiendo bien hasta que están integrados.
En otro bowl mezclar la harina, levadura y sal. Añadir a la mezcla de la margarina junto con la leche y la ralladura de limón y batir hasta que está suave. Añadir las nueces.
Echar en el molde. Hornear hasta que el palillo salga limpio, aprox. 1/2 hora.
Mientras que el pan se está horneando, se hace el sirope combinando el limón con el azúcar. Reservar revolviendo de vez en cuando, no importa que el azúcar no se disuelva completamente.
Sacar el pan del horno y con un tenedor, pinchar la superficie por varios sitios. Echar el sirope sobre el pan despacito. Dejar en el molde 15 min. y después sacar a una rejilla.
Para servir cortar lonchas y cubrir con nata montada y Frutas rojas.
En Thermomix:
Poner la cáscara de limón y triturar vel. 5-7-9 y luego añadir el azúcar a la misma vel.
Poner la mantequilla, a vel. 2 ? , 2 min., 50º.
Cuando acabe y sin temperatura, poner vel 3 e añadir por el bocal los huevos 1 a 1 y cuando están la leche.
Añadir la harina, conla levadura y la sal, y da un golpe a vel 6. terminar de mezclar con la espátula
Para el sirope, poner a vel 2 unos 2 minutos, a 50º
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PAN (Bizcocho) DE LIM?N (de Currajet) Puesta por Comoju, sale muy bueno
De "Panes americanos"
* ? taza (125 gr.) de margarina
* 1 taza (250 gr.) de azúcar
* 2 huevos
* 1 ? tazas (155 gr.) de harina normal
* 1 cucharadita de levadura en polvo
* ? cucharadita de sal
* ? taza (125 ml.) de leche
* 1 cucharada de piel de limón rallado
* ? (60 gr.) de nueces pecanas
Para el Sirope:
* ? de taza (60 gr.) de azúcar
* 3 cucharadas de zumo de limón
eLABORACION:
Calentar el horno a 180º. Engrasar el molde de pan de 21 cm.
En un bowl combinar la margarina y el azúcar y batir hasta que está bien mezclado.
Añadir los huevos, de uno en uno, batiendo bien hasta que están integrados.
En otro bowl mezclar la harina, levadura y sal. Añadir a la mezcla de la margarina junto con la leche y la ralladura de limón y batir hasta que está suave. Añadir las nueces.
Echar en el molde. Hornear hasta que el palillo salga limpio, aprox. 1/2 hora.
Mientras que el pan se está horneando, se hace el sirope combinando el limón con el azúcar. Reservar revolviendo de vez en cuando, no importa que el azúcar no se disuelva completamente.
Sacar el pan del horno y con un tenedor, pinchar la superficie por varios sitios. Echar el sirope sobre el pan despacito. Dejar en el molde 15 min. y después sacar a una rejilla.
Para servir cortar lonchas y cubrir con nata montada y Frutas rojas.
En Thermomix:
Poner la cáscara de limón y triturar vel. 5-7-9 y luego añadir el azúcar a la misma vel.
Poner la mantequilla, a vel. 2 ? , 2 min., 50º.
Cuando acabe y sin temperatura, poner vel 3 e añadir por el bocal los huevos 1 a 1 y cuando están la leche.
Añadir la harina, conla levadura y la sal, y da un golpe a vel 6. terminar de mezclar con la espátula
Para el sirope, poner a vel 2 unos 2 minutos, a 50º
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alegna
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Bueno pues he buscado en el recetario y lo he encontrado:
El bizcocho es receta de COMOJU, yo creia que era de CURRAJET, por lo menos así lo había entendido, a lo mejor CURRAJET hizo el bizcocho y envio la foto y yo me crey que la receta era suya...
Mil perdones a COMOJU....
Aqui la receta:
receta5336-41.html
Bueno y la de los macarrones tambien la encontré:
MACARRONES GRATINADOS CON TOMATE Y CHAMPI?ONES
INGREDIENTES:
1/2 kg. de macarrones.
1 1/2 L. de agua.
1 bote de kilo de tomate triturado.
50 gr. de aceite de oliva.
250 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
30 gr. de azúcar.
2 calditos o sal y pimienta.
200 gr. de champiñones limpios y fileteados.
100 gr. de queso rallado.
PREPARACI?N:
1. Si no tiene queso rallado, r?llelo en velocidad míxima y reserve.
2. Eche en el vaso el aguacon un poco de aceite y sal, y programe 12 minutos, 100º, velocidad cuchara. Cuando está hirviendo, eche los macarrones y programe el tiempo de cocción que indique el fabricante, a 100º, velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo, cuálelos (puede hacerlo en el recipiente varoma) y ?cheles un hilito de aceite para que no se peguen. P?ngalos en una fuente apta para horno y reserve.
3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. Cuando pasen 2 minutos, baje a la velocidad 1.
4. Añada el tomate, el azúcar y los calditos o la sal, y programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando termine incorpore los champiñones y vuelva a programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5. Eche todo sobre los macarrones, espolvoree con queso rallado y gratine.
El bizcocho es receta de COMOJU, yo creia que era de CURRAJET, por lo menos así lo había entendido, a lo mejor CURRAJET hizo el bizcocho y envio la foto y yo me crey que la receta era suya...
Mil perdones a COMOJU....
Aqui la receta:
receta5336-41.html
Bueno y la de los macarrones tambien la encontré:
MACARRONES GRATINADOS CON TOMATE Y CHAMPI?ONES
INGREDIENTES:
1/2 kg. de macarrones.
1 1/2 L. de agua.
1 bote de kilo de tomate triturado.
50 gr. de aceite de oliva.
250 gr. de cebolla.
2 dientes de ajo.
30 gr. de azúcar.
2 calditos o sal y pimienta.
200 gr. de champiñones limpios y fileteados.
100 gr. de queso rallado.
PREPARACI?N:
1. Si no tiene queso rallado, r?llelo en velocidad míxima y reserve.
2. Eche en el vaso el aguacon un poco de aceite y sal, y programe 12 minutos, 100º, velocidad cuchara. Cuando está hirviendo, eche los macarrones y programe el tiempo de cocción que indique el fabricante, a 100º, velocidad cuchara.
Cuando acabe el tiempo, cuálelos (puede hacerlo en el recipiente varoma) y ?cheles un hilito de aceite para que no se peguen. P?ngalos en una fuente apta para horno y reserve.
3. Ponga en el vaso el aceite, la cebolla y los ajos y programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 4. Cuando pasen 2 minutos, baje a la velocidad 1.
4. Añada el tomate, el azúcar y los calditos o la sal, y programe 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Cuando termine incorpore los champiñones y vuelva a programar 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
5. Eche todo sobre los macarrones, espolvoree con queso rallado y gratine.
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comoju
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La receta es una traducci?n que hizo Currajet de un Libro de "Panes americanos" y esa foto del enlace si es míaalegna escribió:Bueno pues he buscado en el recetario y lo he encontrado:
El bizcocho es receta de COMOJU, yo creia que era de CURRAJET, por lo menos así lo había entendido, a lo mejor CURRAJET hizo el bizcocho y envio la foto y yo me crey que la receta era suya...
Mil perdones a COMOJU....
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