hojaldre relleno:

[lanueva]

Buenos dias a todos, necesito ayuda, me he comprometido ayudar a una compi en una comida que tiene el sabado con suegra and company, y le dije hacer un redondo envuelto en hojaldre y con pimienta verde , pero soy incapaz de encontrar la receta, no se si me he equivocado y he mezclado varias.
me ayudais ? gracias

[jara]

A lo mejor lo has confundido con el solomillo en hojaldre de Cova

[bedere]

Hola,

Yo creo que te has liado un poco... Del que más se ha hablado es del de cova, pero va con champiñones y paté. También está el Wellinton que es parecido...

Solomillo al hojaldre de Cova (Comoju)
postlite54966-hojaldre.html+solomillo

Solomillo Wellinton
postlite46038-solomillo.html+hojaldre

Te pongo otro, por si quieres hacerlo de otra manera:

Solomillo al hojaldre con bacon y queso
postlite58853-hojaldre.html+solomillo

Y este se puede parecer a lo que buscas, cambiando la salsa de roquefort, por la de pimienta:

SOLOMILLO AL HOJALDRE CON ROQUEFORT
postlite12231-solomillo.html+hojaldre

Para la salsa de pimienta verde he encontrado esto en el recetario:

SALSA A LA PIMIENTA VERDE
receta1712-12.html

salsa pimienta verde chef casi mera
receta4674-13.html


Ya nos contarés qué has hecho al final

Besos