Pastas de te:

[MIGUELES2]

Hola alguien me puede decir por favor c**o se hace el relleno de las pastas de te que venden en las pastelerias en concreto ese que es una especie de mermelada gelatinosa de fresa o albaricoque.

Muchisimas gracias a todos

Saludos

[MIGUELES2]

No me creo que entre tantas profesionales de la cocina nadie sepa responder a mi pregunta
Venga animaros

Saludos

[Pitufina-Golosa]

que verguenza, pero no sabo y eso que mi marido es muy goloso sigo este posti para aprender.

[mary505]

alo mejor este link te ayuda


[url]http:///delaiglesia/Pastas.htm[/url]




sigo buscando

[LUDA]

No me creo que entre tantas profesionales de la cocina nadie sepa responder a mi pregunta
Venga animaros

Saludos

Profesionales??? ...aqui hay mucha afici?n pero profesioneales de la cocina...no se se habrá alguien
De todas formas, seguro que alguien te da la soluci?n!

[mary505]

creo q solo debes de rellenar y colocar en el horno y eso hace q se ponga la mermelada dura y gelatinosa ,


prueba

[comoju]

Y si le pones gelatina a la mermelada???? Eso ya haré que te quede dura, c**o la que ponen sobre las pastas.

pero esta opción seráa para ponersela una vez ya hechas las galletas

[Meri]

Hola alguien me puede decir por favor c**o se hace el relleno de las pastas de te que venden en las pastelerias en concreto ese que es una especie de mermelada gelatinosa de fresa o albaricoque.

Muchisimas gracias a todos

Saludos

es esto?

receta2304-0.html

solo se pone la mermelada y ya

[MIGUELES2]

Comoju y c**o le añadirias tu la gelatina en polvo a la mermelada?

Gracias

[comoju]

Comoju y c**o le añadirias tu la gelatina en polvo a la mermelada?

Gracias

Diluyes en un poco de agua la gelatina, y se la añades a la mermelada. Le das un hervor, para que ese agua se mezcle bien con la mermelada y listo