Almuerzo Asi?tico...con reportaje :):

[darura]

??????EXPECTACULAR!!!!!! FELICIDADES!!!!!!!

[Calia]

Estan espectaculares, si señora tan bien presentadas que dan ganas de sentarse a la mesa

[LULILA]

IMPRESIONANTE, ME QUEDE ALUCINADA, VAYA BUENA PINTA

[Latual]

Hola Canarygirl, una pregunta, cómo fries los wantun para que no se te rompan.

Es que, una vez los hice pero se me deshizo el paquetito y no se si es la cantidad de aceite que puse en la sarten o que este no estba muy caliente no se .....

[canarygirl]

Hola Canarygirl, una pregunta, cómo fries los wantun para que no se te rompan.

Es que, una vez los hice pero se me deshizo el paquetito y no se si es la cantidad de aceite que puse en la sarten o que este no estba muy caliente no se .....

Hola Latual! Lo que hice yo fue apretar bien fuerte las masitas, despues de haberlas mojado con un poquito de agua...o sea, sellarlos. Los fre? en la freidora, pero tambiénse puede hacer en la sartén con aceite abundante, y bien caliente. Espero que te sirva de ayuda.

[marme]

Felicidades, eres toda una artista

[Latual]

Muchis?mas Gracias

[STR0306]

Chica.....parecen de restaurante chino totalllllllllllllllllllllllllll

Están muy bien hechos, vamos, que eres una artista....

[jamonyqueso]

Pedazo reportaje!!!!!!!! aysssssssssssss asi kien se resiste a una comida china!!!, por cierto, k vajilla mas bonita!

[Maxorata]

?Buenos días gente!

Mojito...ya sabes, estés invitada!

La receta para el arroz es así, que despues de haber mirado tantas recetas, hice una mezcla a mi manera :

Arroz frito Japonés

para 4 personas

2 vasos arroz (puede ser de tipo redondo, yo utiliz? de Jasmine (thailandás)
4 vasos de agua
sal y un chorrito de aceite
1-2 huevos batidos, al gusto
4 cucharadas de mantequilla, o un poco mas
2-3 dientes de ajo picadito
verduras picadas al gusto...yo puse:
pimineto rojo
pimiento verde
cebolla
cebolleta (la parte verde)
brotes de soja
col picadito
salsa de soja....al gusto, puse c**o 1/2 vaso, un poco menos quizás...lo hice a ojo
unas gotitas de aceite de s?samo
un chorrito de vinagre de arroz
sal y pimienta blanca molida

Primero, hay que cocinar el arroz, y dejarlo enfriar a temperatura ambiente (es una manera fantástica de aprovechar las sobras!)
Hacer una tortilla finita finita con el huevo y picar finamente.
En un wok, derritir la mantequilla, y sofreir el ajo un poquito.
Añadir las verduritas y saltear todo unos minutos.
Añadir el arroz y el huevo y con la ayuda de dos espátulas o dos cucharones planos, darle vueltas y vueltas hasta que está todo incorporadito.
Añadir la salsa de soja, el vinagre el aceite de s?samo y salpimentar.
Remover bastante hasta que todo está bien incorporado.
Rectificar el saz?n.

GRACIAS POR TU INVITACION...

Avisame

Se me olvidaba decirte que Mojito es del sexo masculino.

Sigue en pie la invitaci?n?

AHORA FUERA DE BROMAS MUCHAS GRACIAS Y TE FELICITO POR TU TRABAJO...