Tarta de frutas (fotos):
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hollywood
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Carlos yo creo que es la pregunta del millon ?se puede sustituir la gelatina de manzana por neutra. para que no se oxide la fruta... otra pregunta , si me decido a ponerle mermelada de manzana rebajada en agua, mi pregunta es la siguiente: para hacer eso, yo c**o caliento agua y le echo la mermelada y la deshago para que me quede liquida. ¿Es correcto asi, en caliente. ?y directamente se la pongo a la fruta, es decir caliente aun o espero que se enfrie la mermelada. gracias carlos esperamos tus respuestas. muak
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carlosvalencia
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carlosvalencia
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Perfectamente se puede utilizarla gelatina neutra en vez de la de manzana .hollywood escribió:Carlos yo creo que es la pregunta del millon ?se puede sustituir la gelatina de manzana por neutra. para que no se oxide la fruta... otra pregunta , si me decido a ponerle mermelada de manzana rebajada en agua, mi pregunta es la siguiente: para hacer eso, yo c**o caliento agua y le echo la mermelada y la deshago para que me quede liquida. ¿Es correcto asi, en caliente. ?y directamente se la pongo a la fruta, es decir caliente aun o espero que se enfrie la mermelada. gracias carlos esperamos tus respuestas. muak
En cuanto a lo de la mermelada tal cual lo has puesto tu .............en caliente con una brocha le das a la fruta y ya tú......
al estar calentita la mermelada esta más fluida y es mucho más fácil de aplicar
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chappappotte
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hollywood
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