Chicas yo hago una ensalad estupenda con los aguacates:
-Tomate picado a cuadritos pequeñitos
-Pimiento cortado igual
-cebolla ? cebolleta cortadita
-queso roqueforta cortado pequeñito
-aguacate cortadito
-huevo duro picado, pero es importante que este caliente cuando se pique en la ensalada, así se mezcla mejor con el queso y el aguacate.
-ali?ar con sal, aceite y vinagre y poner a enfriar en la nevera.
Con el calor del huevo se derrite un poco el queso y se vuelve cremoso el aguacate y se funden mejor los sabores.
Esta riquiiiiisimo
