masa empanadillas:

[tuchi]

Hola a tod@s!! ( otra vez )
Quisiera hacer unas empanadillas, pero que no sean de las de J?vea... no gustaron mucho... quedaron muy secas... vaya pena.
Asi que quisiera cambiar a ver si esta vez lo consigo!!
gracias foreras o se dice foros así

[canelona]

Pos va a resultar que casi tor mundo es fan de las j?vea ¿por qué no lo intentas de nuevo?

bueno, hay otras las de Daro, un momento que tengo que buscarlas,

[canelona]

Aquí estan:
http://www.tomarecetas.com/thermomix/empanadillas.htm

Y estas
EMPANADILLAS NORADEBON


100gr de cerveza
100gr de aceite
300gr de harina
1 cucharadita de sal


Poner los ingredientes en la th, 10se vel 6. Luego 1 minuto vel espiga.

Dejar reposar la masa 15/20 minutos, c**o hay que hacer con todas las masas después de amasarlas o se retraen y son mas dificiles de estirar.

Despues estirarlas sobre la mesa y con un bol del tamaño que queramos cortamos redondeles sobre esta masa.

Pondremos en el centro la mezcla elegida y cerrar con mucho cuidado.

Otra forma de trabajarlas, es extendiendo porciones de masa sobre un film transparente. hacer lo mismo con el bol, es decir, marcar el redondel, y añadir la mezcla.

Cogeremos el film y así cerraremos mejor las empanadillas.

[tuchi]

Gracias canelona!
Comparare a ver que tal... es verdad que hablan muy bien de las de J?vea, pero en mi caso no gustaron mucho