Hoy hemos comido ... WOK(fotos):

[Margalo]

No sabía qué hacer y éste es un plato sencillo y rápido que nos gusta mucho...además, después de los bizcochos de Auro, mejor algo ligerito...aunque no me he podido contener y tengo el primero de los bizcochos esperando que enfríe para hincarle el diente, si es que esto no tiene remedio

Esta vez lleva espaguetis(no tenía en casa fideos chinos y a mí particuarmente me gusta más con espaguetis), pimiento rojo, chalotas, calabacín....estú ummm

Bueno os dejo un par de fotillos, espero que os gusten

Reci?n acabado:


Y aquí listo para comer
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[Nonia]

[Atina]

Jope, que rico se ve

[rasansan]

Muy buena pinta

[Dorca]

ummm, se ve delicioso.

Dorca

[canelona]

La recetilla completa por favor, aunque parece facil y sobre todo la preparación, que tengo el "bicho" ese por estrenar.

[MariaD]

Si porfa pon cómo lo has hecho, a mi me gusta usar el wok y ese plato tuyo tiene muy buena pinta, y yo nunca he hecho pasta en el wok

[Arual]

Q G?ENO!!

[furiki]

que buenos

[Margalo]

Es un palto muy sencillo y rápido, además de q es ligerito.

-Se ponen a cocer los espaguetis en agua hirviendo con sal y un chorretún de aceite de oliva.

- Se pone el wok a fuego alto(en mi vitro al máximo) con un chorretún de aceite de girasol y cuando lo notemos bien caliente el wok echamos la verdura cortada en juliana.

-Yo le pongo zanahoria (2 grandes), 1 calabacín, medio pimiento rojo, un par de chalotas o una cebolleta. Toda la verdura cortada en juliana. Y champiñones frescos cortados en dados. Se añade sal al gusto y se remueve constantemente.

- Cuando veais que la verdura está en su punto le añadís un par de filetes de pavo cortados en tiras, salpimentados.

-Cuando la carne está hecha se añaden los espaguetis cocidos y muy bien escurridos. Se añade un buen chorretún de salsa de soja(yo uso la Heinz) y se revuelve para que se mezclen bien los sabores.

- Una vez hecho esto, se añaden unas hojas de espinacas o acelgas y unos brotes de soja. Se mezcla y voil?! A comer!