


CHEESECAKE DE TURRON
? taza galletitas trituradas
? taza almendras picaditas
2 cdas. azucar morena
2 cdas. mantequilla derretida
Mezcla de queso y turron:
2 pqt. queso crema
1 pqt. turron de avellana o en este caso torta imperial
? taza azucar
5 huevos
1 taza nata
Mezcla los ingredientes del crust y coloca en el fondo de en un molde desmontable
En el procesador mezcla el queso crema, turron, azucar y huevos hasta que quede cremoso. Luego añade la crema ligera. Echa la mezcla sobre el ?crusted y hornea a 1800 grados por 1 a 1 ? hora.
Deja enfriar y coloca en el refrigerador hasta el momento de servir.
esta es la receta original pero c**o no tenia turron de avellanas ayer utilice torta imperial, la cual la moli primero antes de mezclar con los demas ingredientes, y ademas utice un cuarto mas de otra torta imperial la moli bien y recubri los lados y con lo que me sobro , bati nata montada y le añadi el turron para hacer el decorado de arriba.
queda realmente muy rica, espero que les guste