FIN DE SEMANA EN LA COCINA CON MI THERMOMIX fotos..:

[Maita]

[Ibicenca]

[alegna]

Todo genial, me encanta el brazo de gitano....

Me puedes decir que son los "palitos de surimi" que pusiste en el relleno?????

Gracias....

[jalapa]

Espectacular Menos mal que solo fue un finde que si no

[misami]

IMPRESIONANTE????

[musasa]

uy por dios no tengo palabras la verdad te felicito todo se ve con una pinta de lujo yo lamentablemente no tengo la maquinita, no la estan vendiendo por estos lados al menos que yo sepa, casi segura pero me encantaria que pusieras la receta del brazo gitano salado y la de los choux si' GRACIAS

[amma]

mi madre todo un maraton de comida, pero tienes que haber queda super satisfecha pues todo te quedo expectacular te felicito

[Jade]

De lujo todo! el esfuerzo ha merecido la pena!!!

[Luis-Thermomix]

Fin de semana aprovechado!!
Estupendo Lude

L

[lude3]

Todo genial, me encanta el brazo de gitano....

Me puedes decir que son los "palitos de surimi" que pusiste en el relleno?????

Gracias....

vaya alguien ha subiedo el post, es un poco viejo pues ya hemos mejorado una poco en la cocina desde entonces... je, je...
los palitos son unos bastones alargados de sucedaneo de cangrejo, de todas formas el brazo lo puedes rellenar de lo que quieras, pero los palitos son un gran aporte de vitaminas y en especial de calcio y hierro...