Bombones de jamón.
Brazo de roquefor.
Palmeritas agridulces.
Tostada de queso.
Emparedados de pepino.
Ensalada de pimientos
Pastel de carne
Quche de morcilla
Solomillo en hojadre.
Lomo de orza
Muss de cangrejo
Tortilla con pimientos
Comida c**o para un regimiento.
Estas tostadas están buenísimas.
TOSTADAS DE QUESO.
Ingredientes
9 rebanadas pan de molde.
70gr de harina
75 gr mantequilla
150 gr queso gruy?re rallado
3 huevos
1vaso y medio( de los de vino)de leche
sal pimienta
Preparación:
Poner a cocer la leche, mantequilla, sal y pimienta.
Cuando hierva de golpe se añade la harina, se mueve con una cuchara d madera, hasta que se desprenda.
Una vez templado se van añadiendo los huevosuno a uno.
Se agrega el queso.
Se pone en cima de las rebanadas de pan y se espolvorea con queso.
Se gratina hasta que se dore.
ESpero que os gusten. Ada. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">