TORTITAS:

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LLUNA
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TORTITAS

Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2004 10:41

ME IMAGINO QUE TODAS/OS HABREIS VISTO ALGUNA VEZ ESAS PERFECTAS TORTITAS QUE SE PREPARAN EN LOS DESAYUNOS DE LAS PELIS AMERICANAS... :babas:

BIEN PUES MI HIJA MAYOR ESTÉ EMPE?ADA EN QUE LAS HAGA, Y CLARO ME PUSE A BUSCAR RECETAS, PERO NADA, ME SIGUEN SALIENDO c**o SI FUERAN CREPPES. :mal:

?ALGUIEN TIENE LA RECETA?

NOTA: YA HE PROBADO LA RECETA QUE VIENE EN EL LIBRO NA :beso: :beso:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 29 Ago 2004 10:45

te pongo la que tengo:

TORTITAS

150 gr. De harina
75 gr. De maicena
60 gr. De azúcar
2 huevos
65 gr. De mantequilla
1/2 cucharadita de levadura royal
1 y 1/2 cubiletes de leche


Introducir en el vaso los huevos, el azúcar y la mantequilla. Programar 3 minutos, velocidad 4.
Añadir la harina y la levadura. Mezclar a velocidad progresiva 5-7-9 y retroceder.
Por ultimo, añadir la leche y mezclar de nuevo a velocidad 4
Calentar una sartén antiadherente, y poner una cucharada de la masa , darle la vuelta para cocer del otro lado.
Estas tortitas se sirven calientes con nata montada y caramelo liquido.

AIMEL
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toma

Mensaje por AIMEL » 29 Ago 2004 10:48

Mezclas:
200 gr de harina
3 cucharaditas de levadura.
1 cucharada de aceite.
1 vaso de leche fria
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de azucar
2 huevos.

Mezclalo todo, no hace falta nada mas. Si te quedan grupos (q no sean demasiado grandes) no te preocupes.

Mas o menos lo echas a ojo en la sarten q debe de estar caliente ( para que no se extienda demasiado la masa).


pd: es la que hago yo siempre y salen perfectas.

besos

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2004 10:53

MUCH?SIMAS GRACIAS, VOY A PROBARLAS PARA EL DESAYUNO DE HOY :wink:

tuxa
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Mensaje por tuxa » 29 Ago 2004 16:15

Te pongo la receta que viene en el librito de la tortilleria facil, (las sartenes especiales que anunciaban en la tv. para hacer crepes, tortitas y tortillas) que le regalaron a mi hija por Navidad.


Ingredientes:

4oog. de harina sin levadura,
3 cucharaditas de postre de levadura en polvo,
1/2 cucharadita de postre de sal,
50 g. de azucar, (a mí me gusta con más azucar)
2 huevos,
2 cucharaditas de postre de aceite y
240 ml. de leche (aunque yo le agrego un poco más, eso ya lo ir?s viendo).

Instrucciones:

Mezcle todos los ingredientes secos en un cuenco. Añada todos los ingredientes liquidos. Mezcle sin batir, hasta lograr una mezcla homogénea. Cubra la mezcla y refrig?rela durante 30 minutos.
Y lista para cocinar.

Espero que te gusten.

:beso:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 29 Ago 2004 16:44

Qué tal te quedaron?

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2004 17:27

AL FINAL NO LAS HICE, SE HAN LEVANTADO TODOS CASI A LA 1 DEL MEDIO DIA Y NO ERA HORA DE PONERSE A DESAYUNAR TORTITAS. :evil:

PERO EL DOMINGO QUE VIENE CAEN :wink:

Anonymous
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Mensaje por Anonymous » 29 Ago 2004 18:04

LLUNA escribió:AL FINAL NO LAS HICE, SE HAN LEVANTADO TODOS CASI A LA 1 DEL MEDIO DIA Y NO ERA HORA DE PONERSE A DESAYUNAR TORTITAS. :evil:

PERO EL DOMINGO QUE VIENE CAEN :wink:
Anda .. a tu familia le ha picado una marmota :lol:
Bueno pues ya contarés :wink:

LLUNA
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Mensaje por LLUNA » 29 Ago 2004 18:21

NO ES QUE LES HAYA PICADO LA MOSCA DEL SUE?O, ES QUE SOMOS UNOS GAMBERROS Y ANOCHE NOS ACOSTAMOS A LAS 5 DE LA MAÑANA 8)

AIMEL
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pues

Mensaje por AIMEL » 31 Ago 2004 09:27

Pues ponlas en la merienda c**o yo he hecho muchas veces :D

besos :beso:

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