Para Iabaroni y dem?s .... (video de pan):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
noradebon
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7582
Registrado:26 Oct 2004 01:00
Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia
Para Iabaroni y dem?s .... (video de pan)

Mensaje por noradebon » 19 Mar 2006 11:23

Este es el vadeo que me pedias de c**o hacer los baguettes.
Es el que puso Mari Valencia

http://images.foodnetwork.com/webfood/i ... layer.html

Muchos ya lo conocen pero siempre hay gente nueva..

IABARONI
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8136
Registrado:14 Nov 2005 01:00
Ubicación:Madrid, Getafe TH21, TH 31 y FC

Re: Para Iabaroni y dem?s .... (video de pan)

Mensaje por IABARONI » 19 Mar 2006 14:42

noradebon escribió:Este es el vadeo que me pedias de c**o hacer los baguettes.
Es el que puso Mari Valencia

http://images.foodnetwork.com/webfood/i ... layer.html

Muchos ya lo conocen pero siempre hay gente nueva..
Gracias guapa, la verdad es, que por este video es por el que hago yo las barras, no recuerdo quien puso el enlace hace algun tiempo, pero gracias.

Yo por ahora mi asignatura pendiente es lo de la corteza que quede crujiente y dure asi sin ponerse blanda.

Pero bueno seguire las instrucciones que has ido dando, yo es que nunca pongo las barras a levar dentro de una bolsa y no las pulverizo con agua justo antes de entrar al horno asi que probare eso por otro lado yo las horneo a 200º no se si es correcto :nodigona: para la corteza crujiente digo.

:beso: :beso: :beso: :beso:

curichina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:349
Registrado:15 Ene 2006 01:00
Ubicación:sevilla

Mensaje por curichina » 19 Mar 2006 16:53

:up: :up: gracias, siempre viene bien :D :D

SHALOM
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1773
Registrado:06 Mar 2005 01:00
Ubicación:Junto a la Thx 31

Mensaje por SHALOM » 19 Mar 2006 19:09

GRACIAS, SIN EL VIDEO A SABER Q c**o HUBIESE AMASADO EL PAN
:beso:

chirlina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:382
Registrado:16 Feb 2004 01:00

Mensaje por chirlina » 19 Mar 2006 20:37

Muchísimas graciassssssssss. :D

Yo no soy nueva, pero c**o si lo fuera, porque no lo conocía. :lol:

Una pena que no se entienda. No estará por ahí tambiénla traducci?n :lol:

:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 16 invitados