Pregunta sobre el pan de arroz de M? Julia:

[mariajesus]

Para hornear el pan de arroz o cualquier otro tipo de pan o bizcocho, ?hay que poner el horno con ventilador o sin el? ¿qué diferencia hay entre uno y otro?

Gracias por vuestra ayuda.

[EncarnaGarc]

Yo uso el turbo ( aire) y en otro mensaje he leido que Meri tambien lo hacia.

[jabuga]

Yo, c**o no tengo un horno con aire , siempre hago todo tal cual y, la verdad es que los bizcochos salen geniales. El pan todavia no lo he probado...me da pereza siempre lo de esperar a que suba la masa!!!!!!!!!!!!!!!

[MariaJulia]

Se supone que el aire reseca la masa de pan pero yo siempre lo utilizo y a mi me quedan muy bien.

Espero que si te decides a hacerlo te salga muy bueno.

[Meri]

Yo tambien uso el turbo para pan y repostería y no pienso cambiar me va divinamente