MiguelAngel: la salsa inesperada todo un ?xito!!!!:

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nanfemo
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MiguelAngel: la salsa inesperada todo un ?xito!!!!

Mensaje por nanfemo » 25 Mar 2006 23:52

No os puedo poner fotos, lo siento pero aún no me he acostumbrado.... y se me olvidé hacerlas :nodigona: :nodigona:
Pero os lo cuento...

Rollitos de pollo: con la idea del milhojas que puso la semana pasada MiguelAngel he cogido pechugas de pollo, las he abierto y les he puesto una fina capa de mostaza de dijon, una lonchita de jamon serrano muy tierno y finito y un trocito de queso de fundir, lo he enrollado en unas tiras de panceta adobada muy finitas y luego les he puesto papel film

He puesto en marcha la th con los ingredientes de la salsa inesperada y los rollitos de pechuga en el varoma y..............tachan !!!!!!!

a los 40 minutos y sin vigilar nada he tenido un segundo plato exquisito!!!!
:babas:
Ahora entiendo lo del nombre de la salsa inesperada,, por que la verdad es que no te esperas en absoluto que del mejunge que haces de cosas te salga una salsa tan rica (parece salsa barbacoa). Todos me han felicitado por lo bueno que estaba!!!
L?stima de fotos, :evil: :evil: hoy os hubiera sorprendido por la pinta tan buena que tenia :( :(

Ya ves MiguelAngel..... que c**o te dije lo he hecho !!! gracias!!!

Saluditos
Nanfemo

MiguelAngel
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Mensaje por MiguelAngel » 26 Mar 2006 22:18

HOY LO HE VISTO!!!! Y PORQUE ME LO HAS RECORDADO EN EL M?O..
LO SIENTOOOOO, casi no entré ayer pues estuve todo el tiempo en la cocina.

Me alegro de que te gustara, ya me invitar?s a probarla... :lol: :lol: :lol:

Un cordial saludo

Adela_guadalajara
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Mensaje por Adela_guadalajara » 26 Mar 2006 23:13

c**o se hace esa salsa. :nodigona: :nodigona: :nodigona:
Podeis poner la receta?????
Graciassssss
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

nanfemo
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Mensaje por nanfemo » 26 Mar 2006 23:34

Adela_guadalajara escribió:c**o se hace esa salsa. :nodigona: :nodigona: :nodigona:
Podeis poner la receta?????
Graciassssss
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Te paso la receta que me dio MiguelAngel,
sale bastante cantidad, yo la he congelado la que me ha sobrado a ver c**o queda, ya que es una salsa para acompañar el plato, no para mezclarla con la carne ya que es tipo Barbacoa y es muy sabrosa.
Espero que te guste!!!

100gr aceite
200gr cebolla
3 dientes de ajo
1cucharada de oregano
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharadita de pimenta
50 gr de vinagre (yo puse aceto balsamico)
100 gr. agua
50 gr de mostaza
300 gr. de ketchup
30 gr. de azucar
1 bote de coca-cola que no sea light
sal

todos los ingredientes en la th 40 minutos, varoma v1

saluditos
nanfemo
:beso: :beso:

Adela_guadalajara
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Mensaje por Adela_guadalajara » 28 Mar 2006 23:28

Muchas gracias por la receta, la probare este fin de semana.
Graciassssssssss
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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