necesito receta flan de fresas:

[tuchi]

Un saludo a tod@s!!
Hoy hize una receta de flan de fresas que vi en una revista ( no thermomix), y me salió de peeeena
De sabor bueno, pero.... por lo demás.....
Alguien sabe una receta buena de flan de fresas que salga ok???
Graaaaacias

[Buenasuerte]

[auro44]

Mira esta receta es de un flan cuajado....sale muy rico lo puso Lude, pero yo lo hago con alguna modificacion....a ver si te gusta


PASTEL DE CUAJADA CON FRESAS

2 sobres de cuajada
250-300 gr. fresas (rojas)
1 litro de nata (o mitad nata y mitad leche)
70 gr. azucar

todo en el thermomix, 9 mts. 90 ? vel 4, cuando termine lo pones unos seg. a velocidad 5-7-9 para triturar bien las fresas.
caramelizas un molde, yo uso los de siliconas que asi se desmoldan genial. vuelcas la mezcla en el molde y a esperar que se cuaje y se enfrie, mejor de un dia para otro, sino minimo 5 horas de nevera
esta riquisimo, facil de hacer, hay que aprovechara esas fresas que son muy sanas

[tuchi]

Gracias Auro. c**o siempre, estas ahi para echarnos una mano. Veo que es muy facil y seguro que muy rico. ? ya lo estoy saboreaaaando!!

[dorita]

me gusta este flan de fresas
gracias`por la receta auro