gasificante:

[leoblair]

?D?nde se consigue el gasificante?, ?para qué sirve además de para el bizcocho?

Gracias

[behbeh]

Los gasificantes se compran en muchos supermercados (corte inglés, mercadona...) son los sobres para preparar gaseosas y suelen venir en pareja que hay que utilizar unida.

?para que sirven? pues a los "sin gluten" nos sirven para todas las recetas de repostería, porque no podemos utilizar la royal, ni potax...ni esas levaduras, y los bizcochos, galletas.... nos salen tambiénmuy ricos