duda flan y croquetas:

[cristileire]

Hola de nuevo a tod@s espero que hayais pasado unas buenas vacaciones y que la vuelta no haya sido tan mala.
Tengo los ingredientes para hacer el flan de chocolate blanco pero antes de lanzarme quisiera que me dijerais si queda bien y si hay que variar alguna cantidad de los ingredientes. También quisiera hacer unas croquetas de jamón pero últimamente las que he hecho no sabian a nada, si alguien me puede dar alguna recetilla que le salga bien se lo agradeceria. besitos

[EncarnaGarc]

El flan de chocolate blanco sale muy rico, para mi gusto demasiado dulce, pero es que yo no soy golosa.
Yo las croquetas hago las del libro Nuevo Amanecer y siempre me han quedado bien. De jamón solo las he hecho una vez, a mis hijas les gustan más de atún o de pollo.

[Anonymous]

Hola de nuevo a tod@s espero que hayais pasado unas buenas vacaciones y que la vuelta no haya sido tan mala.
Tengo los ingredientes para hacer el flan de chocolate blanco pero antes de lanzarme quisiera que me dijerais si queda bien y si hay que variar alguna cantidad de los ingredientes. También quisiera hacer unas croquetas de jamón pero últimamente las que he hecho no sabian a nada, si alguien me puede dar alguna recetilla que le salga bien se lo agradeceria. besitos

al flan yo le añado 400cc de leche, sale muy bueno pero no es para comer mucho porque llena mucho y las croquetas yo hago la receta del libro NA pero le pongo doble del ingrediente (pollo, jamon, pescado...)

[sanaen]

En el flan no puedo ayudarte, no lo he hecho y en cuanto a las croquetas yo tambien hago la receta del libro NA pero no le pongo mantequilla y doblo la cantidad de aceite y tampoco le pongo huevo duro, en cuanto al resto igual, solo que de ingrediente pones lo que quieras, no tiene que ser 150 grs. y tampoco le pongo nuez moscada, se la cambio por hierbabuena seca y le da un sabor muy rico.

[jabuga]

Yo hago las croquetas de Cristina Galiano, la verdad es que no fallan. Salen buenísimas. Con el flan no te puedo ayudar, nunca lo he hecho. Besotes.

[CARMENVILA]

tienes razon las de cristina son buenisimas yo hago las de un regimiento.

[chiqui30]

LAS CROQUETAS SALEN MUY RICAS. YO HE HECHO ESTE FIN DE SEMANA LS DE GAMBAS DEL RECETARIO DE FRODO Y ESTÉN DE MUERTE AUNQUE DE CONSISTENCIA REGULAR.
EL FLAN DE CHOCOLATE BLANCO TAMBI?N LO HE HECHO Y ADEM?S TENGO PREPARADOS LOS INGREDIENTES PARA HACERLO OTRA VEZ, PERO YO LOS PONGO EN MOLDES INDIVIDUALES DE LOS DE TODA LA VIDA (LOS QUE SE ABREN POR ABAJO Y SON DE COLORES). IMAGINO QUE SI HACES UNO GRANDE QUEDA MUY EMPALAGOSO PERO INDIVIDUALES NO LLENA TANTO Y ADEM?S LO PUEDES ACOMPA?AR CON HELADO O FRUTA. A MI MARIDO LE ENCANTAN!!!!!!

[chiqui30]

LAS CROQUETAS SALEN MUY RICAS. YO HE HECHO ESTE FIN DE SEMANA LS DE GAMBAS DEL RECETARIO DE FRODO Y ESTÉN DE MUERTE AUNQUE DE CONSISTENCIA REGULAR.
EL FLAN DE CHOCOLATE BLANCO TAMBI?N LO HE HECHO Y ADEM?S TENGO PREPARADOS LOS INGREDIENTES PARA HACERLO OTRA VEZ, PERO YO LOS PONGO EN MOLDES INDIVIDUALES DE LOS DE TODA LA VIDA (LOS QUE SE ABREN POR ABAJO Y SON DE COLORES). IMAGINO QUE SI HACES UNO GRANDE QUEDA MUY EMPALAGOSO PERO INDIVIDUALES NO LLENA TANTO Y ADEM?S LO PUEDES ACOMPA?AR CON HELADO O FRUTA. A MI MARIDO LE ENCANTAN!!!!!!

[chiqui30]

LAS CROQUETAS SALEN MUY RICAS. YO HE HECHO ESTE FIN DE SEMANA LS DE GAMBAS DEL RECETARIO DE FRODO Y ESTÉN DE MUERTE AUNQUE DE CONSISTENCIA REGULAR.
EL FLAN DE CHOCOLATE BLANCO TAMBI?N LO HE HECHO Y ADEM?S TENGO PREPARADOS LOS INGREDIENTES PARA HACERLO OTRA VEZ, PERO YO LOS PONGO EN MOLDES INDIVIDUALES DE LOS DE TODA LA VIDA (LOS QUE SE ABREN POR ABAJO Y SON DE COLORES). IMAGINO QUE SI HACES UNO GRANDE QUEDA MUY EMPALAGOSO PERO INDIVIDUALES NO LLENA TANTO Y ADEM?S LO PUEDES ACOMPA?AR CON HELADO O FRUTA. A MI MARIDO LE ENCANTAN!!!!!!

[SILVIA]

YO LAS CROQUETAS TE RECOMIENDO LAS DE CRISTINA GALIANO. ESTAN DE MUERTE.

AL FLAN YO LE PONGO ADEMAS DE LOS INGREDIENTES DE LA RECETA UNOS 400 GR MAS DE LECHE, ASI NO QUEDA TAN EMPALAGOSO. ESTA MUY RICOS PERO HAY QUE RECONOCER QUE TE TIENE QUE GUSTAR LO DULCE, SI NO EMPALAGA UN POCO.