Vienen mis suegros a cenar!! Socorro!!:

[Aeryn26]

Mañana vienen mis suegros a cenar, y de paso a ver el partido, y quiero "lucir" la Th...QUÉ podría hacer de cena?? Hab?a pensado en algo ligerito y luego un postre...
Me dais ideas para quedar bien??

[ireneg]

la tartA de queso q viene en el libro esta de vicio
la leche frita y los buñuelos

[crecho]

Puding de esparragos, brazo de gitano salado...

No soy muy experta, a ver si te dicen algo mas

Pero no te preocupes, seguro que triunfas.

[Aeryn26]

Hay una tarta de queso en el libro?? Pues no la he visto
Ahora que lo pienso, alguien puso la receta de un "tronco" echo con pan bimbo...
gRacias!!!!

[CARY]

esta sepia con tomate está muy rica, nunca falla, y es muy fácil de hacer.

SEPIA

ingredientes:
1 kilo de sepia en trozos
2 cebollas
2 anchoas
60 gr. de aceite
2 dientes de ajo
perejil
sal,
1 cayena
200 gr. de tomate frito ( yo pongo orlando )

preparación:

calentar el aceite 5 minutos, varoma, velocidad 1.Añadir la cebolla,la cayena, el ajo, el perejil, las anchoas, y trocear durante unos segundos a velocidad 3 y medio.
agregar la sepia, y programar 20 minutos temperatura varoma, velocidad 1. pasados 10 minutos añadir el tomate frito y la sal y dejar que cueza. transcurrido el tiempo miramos a ver si la sepia está tierna, si no lo estuviese le ponemos unos 5 minutos más..

ya veras que rica picantita, se puede servir en un plato para que todos piquen

[Karut]

Esa receta de la sepia, tiene muy pero que muy buena pinta . Me la copio .

agregar la sepia, y programar 20 minutos temperatura varoma, velocidad 1.
Tengo una duda! no le pones giro a la izquierda? o es que c**o es a velocidad 1 no hace falta?

[canelona]

Te he puesto una explicación sobre el tronco, en tu post sobre la gelatina, que yo lo hice sin ella.

Y te he puesto más platillos para hacer all?.

[remipi]

CARY esa de la sepia me la copio yo tambien, tiene q estar muy buena y ademas c**o dices tu:"facilita de hacer".

[Aeryn26]

Muchas gracias!!!
Mi menú: tronco salado de atún, sepia picantita y brazo de gitano de nata de postre!!!
Prometo fotos
besos